Плавленый сыр вполне реально приготовить дома, если знать хороший рецепт, не лениться и хотя бы раз попробовать.
Ниже предлагаем классный рецепт домашнего сыра, который был неоднократно проверен.
Основные ингредиенты:
- Сода – 1 чайная ложка
- Творог – 500 граммов
- Зелень, специи, соль по вкусу
Как готовить:
- Творог и соду высыпать в небольшую кастрюлю, поставить на водяную баню.
- Творог размять, чтобы избежать комков, хорошо перемешать с содой.
- Когда творог чуть расплавится и станет однородным, его нужно постоянно мешать и держать на огне до момента, когда станет жидким и появится характерный аромат.
- Когда творог станет плотной жидкостью, не снимая его с водяной бани, нужно добавить специи, соль, зелень.
- Подержать 10 минут на огне, перелить в форму для застывания, дать постоять в холодильнике.
- Хранить можно около 5 дней, получается действительно очень вкусно!
Приятного аппетита! Пробуйте рецепт и делитесь с друзьями, они будут благодарны!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Японская косметика: особенности, принципы выбора и современные тенденции ухода за кожей
Японская косметика уже давно перестала быть нишевым явлением, интересным лишь узкому кругу поклонников азиатского ухода. Сегодня она привлекает внимание людей по всему миру благодаря...
Профилактика заболеваний молочных желез: что важно знать для сохранения здоровья
Профилактика заболеваний молочных желез занимает важное место в современной медицине. В последние годы специалисты все чаще обращают внимание не только на лечение уже выявленных...
Сезонные цветы в мае: что сейчас в наличии и почему это выгодно
Май открывает сезон свежих локальных цветов, что делает букеты доступнее, ярче и ароматнее. В этот период флористы предлагают широкий выбор сезонных сортов, которые идеально...
Химия в бытовой химии: из чего делают порошки и моющие средства
За каждым стиральным порошком или средством для мытья посуды стоит точно выверенный набор компонентов. Три из них – кальцинированная сода, триполифосфат натрия и бикарбонат...
Чек-лист подготовки к проверке ГИТ: какие документы по охране труда инспектор запросит первыми
Проверка ГИТ редко начинается с осмотра помещения. Чаще всего инспектор сначала запрашивает документы, по которым видно, как в компании организована охрана труда: кто отвечает...