Вторник, 19 января, 2021

Деревенский яблочный пирог по-итальянски

Опубликовано:

Категория:

Деревенский яблочный пирог по-итальянски

Деревенский яблочный пирог по-итальянски

Рецепт привезли из Италии. Удачное сочетание продуктов, можно попробовать и с грушей, семья оценит

Деревенский яблочный пирог по-итальянски

Очень простой пирог порадует тех, кто любит наливной пирог с яблоками или с другими фруктами. В Италии он считается излюбленным десертом. За свою простоту и необычайный вкус.

Состав:

Мука пшеничная—180 г

Яблоко—4 шт

Желток яичный—2 шт

Сахар—140 г

Масло сливочное—50 г

Молоко—125 мл

Разрыхлитель теста—4 г

Соль—1 щепотка.

Приготовление:

1. Для этого рецепта нам понадобятся только желтки. Их соединяем с сахаром (взять весь, но отложить 3 столовые ложки) и взбиваем. Масса должна значительно посветлеть, увеличиться в объеме и сахар полностью раствориться.

2. Масло надо размягчить. Для этого достаньте его из холодильника заранее или воспользуйтесь микроволновкой. Половину масла добавьте в желтки и размешайте.

3. Вливаем молоко и доводим до однородности.

4. Смешать соль, муку и разрыхлитель. А затем эти сухие ингредиенты соединяем с молочно-яичной смесью. Тесто вымешать тщательно.

5. Взять форму и застелить ее пекарской бумагой. Влить тесто.

6. С яблок снять кожуру, нарезать на дольки, вырезать сердцевину.

7. Яблоки выложить сверху на тесто.

8. Оставшееся масло надо довести до жидкого состояния – можно растопить в микроволновке или на водяной бане. Полить им пирог сверху и присыпать сахаром, который оставляли.

9. Поставит в духовку, температура 180. На выпекание уйдет около получаса, следите за верхом, он должен быть коричнево-золотистым.

Читайте также: Торт без выпечки из печенья с заварным кремом

Источник

Источник

НОВОЕ НА САЙТЕ

Каталог недорогих свадебных платьев

Каталог недорогих свадебных платьев

0
Свадьба - это достаточно важное событие. Однако многие девушки понимают, что не хотят тратить большое количество денег и предпочитают найти свадебные недорогие платья. В...

ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ПО ВЫБОРУ СУМКИ

0
Сумка – неотъемлемый атрибут женского гардероба. Но при выборе изделия многие теряются, ассортимент магазинов очень большой и понять, какая именно модель будет самой удобной...

Правильный уход для волос

0
Уход за волосами – это достаточно важно и нужно к этому отнестись ответственно. В первую очередь нужно выбирать качественный шампунь. Таким является Clear и...

Стильная медицинская одежда

0
Многие люди хотят приобрести качественную спецодежду. Модная медицинская одежда – это редкость. Достаточно сложно найти подходящий вариант, чтобы он был не только удобным, но...

Как выбрать посуду на новоселье

0
Часто переезжая в новый дом люди, сталкиваются с тем, что надо обновить посуду. Некоторые дарят ее в подарок, чтобы сделать приятное своим друзьям. Поэтому...

Похожие посты