Ингредиенты
- лук — 1 шт.
- картофель — 4 штуки
- морковь — 3 штуки
- вода
- чеснок — 3 зуб.
- лавровый лист
- сахар — 2 стол. л
- яблоч. уксус — 2 стол. л.
- подсол. масло
- черный перец
- капуста — 1 головка
- говядина — 500 г
- сливочное масло.
Приготовление
- Нарезать лук, морковь и картофель, обжарить на сливочном масле
- Мясо нарезать кусочками и немного обжарить на сковороде
- Обжаренные овощи кинуть в кастрюлю, залить водой, добавить специи, измельченный чеснок, мясо и нашинкованную капусту
- Тушить на маленьком огне, периодически помешивая, чтобы не пригорело. Это займет примерно час, а если капуста молодая, то минут 40
Вам будет интересно:
Предлагаем еще видео рецепт, он немножко отличается от печатного
ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ ИНТЕРЕСНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
НОВОЕ НА САЙТЕ
Виниловые пластинки: почему аналоговый звук снова стал популярным и как начать знакомство с форматом
Виниловые пластинки уже давно перестали быть исключительно носителем для прослушивания музыки. Сегодня они воспринимаются как часть музыкальной культуры, предмет коллекционирования и способ иначе взглянуть...
Сушеные мухоморы: история изучения, области исследования и вопросы безопасного обращения
Мухоморы на протяжении многих веков привлекают внимание исследователей, этнографов, микологов и историков. Эти грибы известны благодаря своему характерному внешнему виду, а также большому количеству...
eSIM для Турции в 2026 году: связь для туриста от прилёта до отъезда
Турция — одно из самых популярных туристических направлений у россиян, и вопрос мобильного интернета в поездке актуален для миллионов путешественников. eSIM решает задачу связи...
Японская косметика: особенности, принципы выбора и современные тенденции ухода за кожей
Японская косметика уже давно перестала быть нишевым явлением, интересным лишь узкому кругу поклонников азиатского ухода. Сегодня она привлекает внимание людей по всему миру благодаря...
Профилактика заболеваний молочных желез: что важно знать для сохранения здоровья
Профилактика заболеваний молочных желез занимает важное место в современной медицине. В последние годы специалисты все чаще обращают внимание не только на лечение уже выявленных...