Четверг, 13 мая, 2021

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

Опубликовано:

Категория:

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

Каждый, кому приходится заниматься приготовлением пищи, знает, что на то, чтобы довести до готовности тот или иной продукт, требуется определенное время. Причем количество этого времени меняется в зависимости от того каким способом вы планируете готовить – варить, запекать или жарить что-то.

Предлагаем вам небольшую шпаргалку, в которой указано время, необходимое для приготовления самых популярных овощей.

1. Зеленая фасоль

  • Зеленая фасоль: замороженную для жарки нужно жарить 15 минут на среднем огне под крышкой.
  • Свежая жареная: готовится 10 минут на среднем огне. Крышкой не накрывается!
  • Замороженная вареная: 10–12 минут после закипания воды.
  • Свежая вареная: 5–7 минут.
  • На пару: 15–25 минут в зависимости от ее жесткости.
  • Запеченная: 30–40 минут при температуре 200ºС.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

2. Сладкий перец

  • Жареный целиком: 15 минут на слабом огне, не накрывая крышкой.
  • Жареный порезанный: 10 минут на слабом огне.
  • Вареный: 3 минуты.
  • На пару: 2–4 минуты.
  • Запеченный: 15 минут при 200ºС.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

3. Баклажан

  • Жареный кубиками: 10 минут.
  • Жареный ломтиками: 5–7 минут.
  • Вареный: 20–30 минут в зависимости от размера кусочков.
  • На пару: 20–30 минут в зависимости от размера кусочков.
  • Запеченный целиком среднего размера: 30 минут при 200ºС.
  • Запеченный целиком крупного размера: 40 минут при 200ºС.
  • Запеченный кубиками: 30 минут при 190°C.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

4. Брокколи

  • Жареная: 5–7 минут.
  • Вареная: 4–8 минут.
  • На пару: 5–10 минут.
  • Запеченная: 25 минут при 180ºC.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

5. Спаржа

  • Жареная: 5–8 минут на среднем огне.
  • Вареная: 7–10 минут.
  • На пару: 8–12 минут.
  • Запеченная: 15–20 минут при 200ºC.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

6. Картофель

  • Жареный: приблизительно 10 минут до золотистого цвета
  • Вареный: 20–25 минут.
  • На пару: 35 минут.
  • Запеченный кусочками: 25–30 минут при 180ºC.
  • Запеченный целиком: 60–90 минут при 180ºC.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

7. Кукуруза

  • Жареные зерна: 3–5 минут.
  • Жареная целиком: 30–40 минут.
  • Вареная целиком (молодая): 10–15 минут.
  • Вареная целиком (созревшая): 1–2 часа.
  • На пару: 15–30 минут в зависимости от созревания.
  • Запеченная: 30–40 минут при 200ºC, если завернуть в фольгу.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

8. Бобы

  • Жареные: если они до этого уже сварены, то 5–10 минут, либо 2 часа, если предварительно их замочить на сутки в воде.
  • Вареные без предварительного замачивания: 5–6 часов.
  • Вареные, предварительно замоченные на сутки: 40–80 минут.
  • На пару предварительно вымоченные: 2–3 часа.
  • Запеченные предварительно вымоченные: 1 час при 150ºС.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:

Источник

НОВОЕ НА САЙТЕ

11 гениальных женских лайфхаков

0
Порой бьюти-лайфхаки способны изрядно поменять жизнь, а также помочь сэкономить время, силы и деньги. Кроме того, зачастую они работают ничуть не хуже манипуляций специалиста....

Советы женщинам об отношениях

0
Современные психологи рекомендуют много эффективных способов, помогающих избежать конфликтов с близкими людьми. Если вы чувствуете, что вот-вот начнете кричать, начните считать про себя до...

Бытовые советы для женщин

0
Грязную посуду заливайте водой, чтобы потом ее было быстрее и легче мыть. Держите губку для посуды в том месте, где она бы всегда...

Советы для здоровья

0
Чтобы постоянно держать себя в тонусе, женщинам следует придерживаться следующих советов: Регулярно заниматься спортом. Для этого можно ходить в спортивный зал или регулярно выполнять физические упражнения...
Где купить натуральную косметику?

Где купить натуральную косметику?

0
Многие девушки предпочитают пользоваться только натуральной косметикой. Однако ее достаточно сложной найти. Одним из популярных интернет-магазинов с натуральной косметикой является https://dr-hauschka.ru/. На сайте представлен...

Похожие посты