Потрясающие пирожки с зеленым луком и яйцом

Иногда так хочется приготовить вкусные пирожки к наваристому борщу или бульону, а времени возиться с дрожжевым тестом, как всегда, нет.

В таком случае у меня есть абсолютно беспроигрышный рецепт потрясающих пирожков со свежим зеленым луком и яйцом. Эти домашние жареные пирожки очень просто готовятся, а получаются большие, аппетитные, с золотистой корочкой и большим количеством начинки: объедение! Обязательно приготовьте их по нашему рецепту — и вы не пожалеете.

Состав продуктов

• кефир жирностью 2,5% — 0,5 литра;
• мука — 0,7 килограмма;
• яйцо сырое куриное — одна штука;
• белый сахар — 20 грамм;
• соль — 10 грамм;
• масло рафинированное (подсолнечное) — 40 миллилитров;
• сода пищевая — одна чайная ложка.

Для начинки

• куриные яйца (сваренные вкрутую) — пять штук;
• свежий лук зеленый — один пучок;
• соль — пять грамм;
• молотый перец — по своему вкусу.

Дополнительно: подсолнечное масло (около 100-150 миллилитров) для жарки пирожков.

Потрясающие пирожки с зеленым луком и яйцом: пошаговый процесс приготовления

Приготовление жареных пирожков с зеленым луком и яйцом не займет у вас много времени, а в результате — очень вкусная и сытная выпечка. Количества пирожков хватит, чтобы накормить всю семью.

Приятного аппетита