Простые и очень вкусные луковые котлетки

Луковые котлеты – простой и экономный рецепт рецепт вкусного блюда для ужина или дневного перекуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 500 г лука
• 1 яйцо
• 4-5 ст. л. муки
• соль и перец по вкусу
• несколько веточек укропа
• растительное масло

Удивительно яркий вкус и аромат, а также бюджетность – огромные плюсы этого простого и вкусного блюда. Помимо соли и перца, ты можешь дополнить рецепт различными специями и сухими или свежими травами. А для подачи отлично подойдут всевозможные соусы на основе сметаны или томата.

Вам будет интересно: «Сырный соус» для мясных блюд и гарниров

Как приготовить луковые котлеты

Лук очисти и мелко нарежь, сложи в подходящую миску. Добавь яйцо, измельченный укроп, соль и перец по вкусу и тщательно перемешай. Затем постепенно введи просеянную муку, вымеси однородное тесто. Разогрей сковороду с растительным маслом и при помощи ложки выкладывай котлеты, обжаривай с двух сторон до уверенной золотистой корочки.

Источник