Превосходная закуска! Зимой расходится на УРА!
Мой рецепт называется «Трапеза».
Ингредиенты:
- 3 кг красных помидор,
- 0,5 перец болгар.0,5 морковь(на тёрке),0,5 лук репчатый
- 100 гр. сахар.пес.,
- 3 ст. лож.соли
- 200 гр. подсол. или (растит.масло)
- 200 гр.риса(замочить в хол. воде на 2 часа)
Приготовление:
Все овощи резать кубиком.Всё тушить 1 час после закипания. Затем добавить рис. Варить еще 20 минут, помешивая.
Раскладывать в тёплые банки, закатать и под одеяло, до остывания.
Можно есть как самостоятельно, но я тушу капусту, а за 10 минут до окончания кладу «Трапезу». Получается бесподобная тушёная капуста.
Екатерина Дмитриева
НОВОЕ НА САЙТЕ
Медицинские споры: где искать правду и качественную консультацию?
Вопрос читателя: «Здравствуйте. Столкнулся с ситуацией, которая кажется мне врачебной ошибкой: после плановой операции у отца начались тяжелые осложнения, о которых нас не предупреждали....
Грузоперевозки: как организовать доставку быстро и без лишних рисков
Перевозка грузов играет важную роль в работе бизнеса и в решении повседневных задач. От своевременной доставки зависит стабильность поставок, выполнение договорных обязательств и общее...
«История болезни» переписана начисто: как доказать подделку медицинских документов и наказать виновных
«История болезни» переписана начисто: как доказать подделку медицинских документов и наказать виновных
Врачебные ошибки — тема болезненная и сложная. Но еще страшнее ситуация, когда пациент...
Пересадка усов: современный подход к формированию мужского образа
Аккуратные густые усы давно перестали быть редкостью и все чаще становятся важной частью индивидуального стиля. Однако природа не всегда щедра, и тогда на помощь...
Отель с джакузи: идеальный девичник и отдых на выходных с подругами
Иногда лучший способ перезагрузиться — это сменить обстановку и провести время в компании близких подруг. Все чаще для таких мини-праздников выбирают отель с джакузи,...