Превосходная закуска! Зимой расходится на УРА!
Мой рецепт называется «Трапеза».
Ингредиенты:
- 3 кг красных помидор,
- 0,5 перец болгар.0,5 морковь(на тёрке),0,5 лук репчатый
- 100 гр. сахар.пес.,
- 3 ст. лож.соли
- 200 гр. подсол. или (растит.масло)
- 200 гр.риса(замочить в хол. воде на 2 часа)
Приготовление:
Все овощи резать кубиком.Всё тушить 1 час после закипания. Затем добавить рис. Варить еще 20 минут, помешивая.
Раскладывать в тёплые банки, закатать и под одеяло, до остывания.
Можно есть как самостоятельно, но я тушу капусту, а за 10 минут до окончания кладу «Трапезу». Получается бесподобная тушёная капуста.
Екатерина Дмитриева
НОВОЕ НА САЙТЕ
Современная доставка еды на дом: удобно, быстро и со вкусом
Сегодня ритм жизни стал настолько стремительным, что у многих просто не остаётся времени на готовку. Именно поэтому доставка еды на дом пользуется всё большей...
Варианты песочного шоу: искусство, оживающее в песке
Песочное шоу — это удивительное зрелище, в котором художник с помощью песка, света и музыки создает живые картины прямо на глазах у зрителя. Это...
Летняя резина Viatti: в чем ее преимущества и почему она стоит внимания
Выбирая шины на лето, автолюбители всё чаще обращают внимание на бренд Viatti. В поисках баланса между качеством и ценой они нередко читают отзывы на...
Малярные работы: как обеспечить идеальный результат без лишних затрат
Когда речь заходит о ремонте квартиры или дома, малярные работы становятся одним из ключевых этапов. Именно качественно окрашенные стены и потолки придают помещению завершённый...
Как программное обеспечение для управления данными в ИТ-инфраструктуре помогает бизнесу расти
Современные ИТ-системы обрабатывают терабайты информации ежедневно, и от того, насколько эффективно устроено управление этими данными, зависит работоспособность всей цифровой инфраструктуры. Предприятия — от стартапов...