Безумно вкусная свиная рулька!
Сочная, румяная и невероятно ароматная!
Сочная, румяная и невероятно ароматная!Ингредиенты:
- Рулька свиная – 800 — 1000 г
- Чеснок – 5-6 зубчиков
- Соль – 1 ст. ложка
- Перец молотый – 1 ч. ложка
- Майонез – 1 ст. ложка
- Мед – 1 ч. ложка
- Горчица – 1 ч. ложка
- Ароматные травы – по желанию
Приготовление:
Рульку хорошенько моем и соскребаем кожу ножом, обсушиваем. Делаем ножом глубокие проколы в шкурке и начиняем отверстия, разрезанным пополам зубчиками чеснока. Натираем солью, перцем, ароматными травами по желанию.
Обмазываем рульку смесью майонеза, меда и горчицы. Оставить мариноваться на несколько часов, в идеале на ночь. Рульку укладываем в пакет для запекания и запекаем при температуре 160-170 градусов в течение 2-2.5 часа. Выключаем духовку и даем постоять еще полчаса.
Приятного аппетита!
Поделитесь с друзьями интересной информацией!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Как выбрать туроператора по Латинской Америке: важные критерии и рекомендации путешественникам
Путешествия по странам Латинской Америки с каждым годом становятся все более востребованными среди туристов, которые хотят познакомиться с необычной природой, древними памятниками цивилизаций, национальной...
Диагностика и профилактика выхлопной системы автомобиля: когда проверять и почему это важно
Выхлопная система автомобиля относится к тем узлам, о которых многие владельцы вспоминают только после появления громкого шума или неприятного запаха выхлопных газов. Между тем...
Кемпинговая мебель: как собрать лагерь, в котором хочется остаться
Хороший стол и удобное кресло у костра порой значат для качества отдыха больше, чем сама палатка — усталость после дороги накапливается быстрее, если сидеть...
Увлажняющие флюиды для лица: выбор и преимущества
Профессиональная косметика из Испании, Греции, России, Израиля и Японии — это эффективные уходовые средства, которые подбираются для сухой, чувствительной, жирной кожи в соответствии с...
Махровые полотенца и халаты для отеля оптом: как выбрать текстиль для гостиничного бизнеса
Гостиничный текстиль напрямую влияет на повседневное восприятие номера, хотя посетитель не всегда осознанно анализирует его качество. Чистое, приятное на ощупь и аккуратно выглядящее изделие...