Сегодня мы вам расскажем о необычном рецепте котлет, которые не нужно жарить на сковороде.
Мы будем выпекать их в духовке! Котлеты из духовки получаются очень сочными, аппетитными и более полезными.
- 5 ломтиков белого хлеба
- 3 головки лука
- Петрушка
- 1 кг мясного фарша
- 3 яйца
- 3 ст.л. горчицы
- Соль, перец
Вам будет интересно:
Рецепт картофеля по-королевски в духовке
Как приготовить вкусные бабушкины котлеты
Котлеты с картофелем в сметанно-томатном соусе
- Вначале мы с вами займемся приготовлением фарша. Для этого мы в молоке замачиваем ломтики хлеба, затем убираем лишнюю жидкость с него.
- Потом очень мелко измельчаем лук.
- Вбиваем яйца, всыпаем мелко измельченную зелень, добавляем горчицу.
- Солим и перчим и хорошенько вымешиваем фарш руками.
- Далее из фарша делаем небольшие котлетки и ставим их на противень, заранее застеленный пергаментом. Если нет бумаги, можно просто смазать растительным маслом.
- Затем отправляем котлетки в разогретую духовку и при температуре 200-220 градусов выпекаем минут 30 (время зависит от Вашей духовки).
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Профилактика заболеваний молочных желез: что важно знать для сохранения здоровья
Профилактика заболеваний молочных желез занимает важное место в современной медицине. В последние годы специалисты все чаще обращают внимание не только на лечение уже выявленных...
Сезонные цветы в мае: что сейчас в наличии и почему это выгодно
Май открывает сезон свежих локальных цветов, что делает букеты доступнее, ярче и ароматнее. В этот период флористы предлагают широкий выбор сезонных сортов, которые идеально...
Химия в бытовой химии: из чего делают порошки и моющие средства
За каждым стиральным порошком или средством для мытья посуды стоит точно выверенный набор компонентов. Три из них – кальцинированная сода, триполифосфат натрия и бикарбонат...
Чек-лист подготовки к проверке ГИТ: какие документы по охране труда инспектор запросит первыми
Проверка ГИТ редко начинается с осмотра помещения. Чаще всего инспектор сначала запрашивает документы, по которым видно, как в компании организована охрана труда: кто отвечает...
Выбор роз в Калининграде: как разобраться в сортах, оттенках и особенностях цветочных композиций
Розы на протяжении многих десятилетий остаются одними из самых популярных цветов в мире. Их выбирают для торжественных событий, семейных праздников, деловых встреч и просто...