Сегодня мы вам расскажем о необычном рецепте котлет, которые не нужно жарить на сковороде.
Мы будем выпекать их в духовке! Котлеты из духовки получаются очень сочными, аппетитными и более полезными.
- 5 ломтиков белого хлеба
- 3 головки лука
- Петрушка
- 1 кг мясного фарша
- 3 яйца
- 3 ст.л. горчицы
- Соль, перец
Вам будет интересно:
Рецепт картофеля по-королевски в духовке
Как приготовить вкусные бабушкины котлеты
Котлеты с картофелем в сметанно-томатном соусе
- Вначале мы с вами займемся приготовлением фарша. Для этого мы в молоке замачиваем ломтики хлеба, затем убираем лишнюю жидкость с него.
- Потом очень мелко измельчаем лук.
- Вбиваем яйца, всыпаем мелко измельченную зелень, добавляем горчицу.
- Солим и перчим и хорошенько вымешиваем фарш руками.
- Далее из фарша делаем небольшие котлетки и ставим их на противень, заранее застеленный пергаментом. Если нет бумаги, можно просто смазать растительным маслом.
- Затем отправляем котлетки в разогретую духовку и при температуре 200-220 градусов выпекаем минут 30 (время зависит от Вашей духовки).
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
В ресторан с детьми: миссия выполнима. 5 правил стильного и спокойного ужина
Почему поход в ресторан с ребенком — это не подвиг, а удовольствие
Страх того, что ребенок расплачется, разольет суп или просто помешает другим гостям своим...
Как убрать тусклый цвет лица, неровный тон и мелкие морщины с помощью косметологии
Бывает, что у женщины нет одной выраженной возрастной проблемы. Овал лица еще сохраняется, глубоких складок немного, серьезные морщины не беспокоят. Но отражение в зеркале...
Где читать книги по «Клубу Романтики» и как выбрать историю
Интерактивные истории давно перестали быть форматом, который существует только внутри мобильных приложений. У популярных сюжетных вселенных появляется собственная аудитория читателей, которым хочется провести с...
Цифровая трансформация образования: QR-коды для учебы, тестов и интерактива
Современная система образования активно трансформируется, адаптируясь под клиповое восприятие и высокие технологические привычки нового поколения учащихся. Школьники и студенты привыкли получать информацию за доли...
3D-моделирование одежды: возможности и обучение
Цифровое моделирование позволяет проверить силуэт и свойства ткани до изготовления образца. Освоение швейного дела требует последовательности: сначала формируют понимание материалов и операций, затем усложняют...