Сегодня мы вам расскажем о необычном рецепте котлет, которые не нужно жарить на сковороде.
Мы будем выпекать их в духовке! Котлеты из духовки получаются очень сочными, аппетитными и более полезными.
- 5 ломтиков белого хлеба
- 3 головки лука
- Петрушка
- 1 кг мясного фарша
- 3 яйца
- 3 ст.л. горчицы
- Соль, перец
Вам будет интересно:
Рецепт картофеля по-королевски в духовке
Как приготовить вкусные бабушкины котлеты
Котлеты с картофелем в сметанно-томатном соусе
- Вначале мы с вами займемся приготовлением фарша. Для этого мы в молоке замачиваем ломтики хлеба, затем убираем лишнюю жидкость с него.
- Потом очень мелко измельчаем лук.
- Вбиваем яйца, всыпаем мелко измельченную зелень, добавляем горчицу.
- Солим и перчим и хорошенько вымешиваем фарш руками.
- Далее из фарша делаем небольшие котлетки и ставим их на противень, заранее застеленный пергаментом. Если нет бумаги, можно просто смазать растительным маслом.
- Затем отправляем котлетки в разогретую духовку и при температуре 200-220 градусов выпекаем минут 30 (время зависит от Вашей духовки).
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Японская косметика: особенности, принципы выбора и современные тенденции ухода за кожей
Японская косметика уже давно перестала быть нишевым явлением, интересным лишь узкому кругу поклонников азиатского ухода. Сегодня она привлекает внимание людей по всему миру благодаря...
Профилактика заболеваний молочных желез: что важно знать для сохранения здоровья
Профилактика заболеваний молочных желез занимает важное место в современной медицине. В последние годы специалисты все чаще обращают внимание не только на лечение уже выявленных...
Сезонные цветы в мае: что сейчас в наличии и почему это выгодно
Май открывает сезон свежих локальных цветов, что делает букеты доступнее, ярче и ароматнее. В этот период флористы предлагают широкий выбор сезонных сортов, которые идеально...
Химия в бытовой химии: из чего делают порошки и моющие средства
За каждым стиральным порошком или средством для мытья посуды стоит точно выверенный набор компонентов. Три из них – кальцинированная сода, триполифосфат натрия и бикарбонат...
Чек-лист подготовки к проверке ГИТ: какие документы по охране труда инспектор запросит первыми
Проверка ГИТ редко начинается с осмотра помещения. Чаще всего инспектор сначала запрашивает документы, по которым видно, как в компании организована охрана труда: кто отвечает...