Суббота, 27 февраля, 2021

Японский салат «Самурай»: украдет ваше сердце

Опубликовано:

Категория:

Японский салат «Самурай»: украдет ваше сердце

Этот японский салат «Самурай» украдет ваше сердце. Его пикантный вкус не оставит равнодушным никого. Вы захотите готовить его еще и еще.

Японский салат «Самурай»: украдет ваше сердце

 

Салат очень легкий и не калорийный, поэтому его можно кушать даже тем, кто придерживается правильного питания: и на обед, и на ужин. Несмотря на всю легкость, салатик  довольно-таки сытный и аппетитный. Кстати, на праздничном столе он будет смотреться замечательно. Как написала одна подписчица в социальных сетях (про другой рецепт): какой же он праздничный, если все продукты дешевые? Но я считаю, что дешево – не всегда синоним к слову плохо!

Необходимые ингредиенты

  • 300 грамм пекинской капусты;
  • 230 грамм куриного филе (отварного);
  • 180 огурцов;
  • 40 грамм зеленого лука;
  • 2 яйца.

для заправки (домашний майонез)

  • 3 столовые ложки майонеза;
  • 1 столовая ложка соевого соуса (легкого);
  • 1 столовая ложка меда;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить японский салат «Самурай»

  • Яйца для салата мы не отвариваем, а жарим из них яичные блинчики. Одно яйцо – один блинчик.
  • Одно яйцо вбиваем в миску, солим и хорошенько взбалтываем. В это время ставим разогреваться сковородку.
  • На разогретую сковороду выливаем яйцо и жарим тонкий блинчик. Обжариваем с двух сторон. У нас получится два блина.
  • Готовим заправку. В домашний майонез (как его сделать за 30 секунд, смотрите по ссылке) добавляем светлый соевый соус и мед.
  • Все хорошо перемешиваем до однородности: получается очень пикантный вкус.
  • Куриное филе предварительно отвариваем 20 минут в подсоленной воде, затем остужаем и разбираем на волокна ( или режем на мелкие кусочки).
  • Пекинскую капусту разбираем на листики, и каждый листик промываем, после чего нарезаем тонкой соломкой.
  • Режем небольшой соломкой свежий огурец.
  • Нарезаем зеленый лук. Белую часть режем мелко, а зеленую часть режем длиной соломкой.
  • Два яичных блинчика сворачиваем вместе трубочкой и нарезаем их соломкой: похоже на яичную лапшу.
  • Все порезанные ингредиенты смешиваем и заправляем готовым майонезным соусом.
  • Салат выкладываем на тарелку и сверху посыпаем остатками яичных блинчиков. Подаем на стол.
  • Чтобы еще снизить калорийность салата, можно в соусе, вместо майонеза, использовать натуральный йогурт. Вообще заправка здесь очень важна, так как она придает пикантности вкусу. Этот легкий японский салат «Самурай» понравится всем: поэтому готовьтесь, что после его подачи у вас будут просить рецепт. Еще больше рецептов салатов (и не только) вы сможете найти на нашем сайте.

     

    Приятного всем аппетита.

    НОВОЕ НА САЙТЕ

    Онлайн-казино Покердом: играть бесплатно

    Онлайн-казино Покердом: играть бесплатно

    0
    Многие люди предпочитают азартные игры. Популярными являются игровые аппараты. На сайте pokerdom-online.ru.com имеется большое количество игровых аппаратов, которые доступны всем пользователям. В коллекции можно найти,...
    Где купить натуральную косметику?

    Где купить натуральную косметику?

    0
    Многие девушки предпочитают пользоваться только натуральной косметикой. Однако ее достаточно сложной найти. Одним из популярных интернет-магазинов с натуральной косметикой является https://dr-hauschka.ru/. На сайте представлен...
    Купить меховые изделия

    Купить меховые изделия

    0
    Многие девушки любят изделия из натурального меха. Однако нужно выбрать проверенные магазины, где продают качественные товары. Одним из популярных магазинов является Anna Voloshko Collection....
    Каталог недорогих свадебных платьев

    Каталог недорогих свадебных платьев

    0
    Свадьба - это достаточно важное событие. Однако многие девушки понимают, что не хотят тратить большое количество денег и предпочитают найти свадебные недорогие платья. В...

    ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ПО ВЫБОРУ СУМКИ

    0
    Сумка – неотъемлемый атрибут женского гардероба. Но при выборе изделия многие теряются, ассортимент магазинов очень большой и понять, какая именно модель будет самой удобной...

    Похожие посты