Нежный и вкусный минтай
- Минтай 400 г
- Сметана 150 г
- Чеснок 5 г
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Укроп 1 пучок
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Сок лимонный по вкусу
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло. Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли. Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Читайте также: Чудо пальчики из фарша! Закуска, которую обожают мужчины
НОВОЕ НА САЙТЕ
Отель «Эгоист» в Кирилловке. Подарите себе комфортный отдых
В отеле «Эгоист» вы сможете полноценно отдохнуть и набраться сил, забыть о повседневных хлопотах и просто наслаждаться приятной атмосферой курорта. А персонал отеля позаботится...
Отель «Вероника» в Затоке. Комфорт для всей семьи
Ищете уютную, комфортабельную гостиницу с полным пансионом на черноморском побережье? Отель «Вероника» в Затоке — это оптимальное сочетание выгодных цен и превосходного качества обслуживания.
Расположение
Отель...
Отель «Перлина Карпат» в Буковеле. Комфортный отдых в гармонии с природой
Отель «Перлина Карпат» Буковель — это гостеприимная, дружелюбная атмосфера, домашний уют и отличный сервис. Гостиница находится недалеко от горнолыжного курорта «Буковель» и открыта для...
Отель «Велика Ведмедиця» в Яремче. Получите максимум удовольствия от отдыха!
Если вы ищете комфортабельное жилье в окрестностях Буковеля на время отдыха и не любите шумные гостиничные комплексы, то рекомендуем обратить внимание на мини-отель «Велика...
Отель «Хвоя» в Буковеле. Комфорт, доступный для каждого
Зимний отдых в Буковеле — ни с чем не сравнимое удовольствие. Головокружительные лыжные спуски, живописная природа, кристально-чистый воздух, развитая инфраструктура, приятный климат — что...