Те времена, когда курицы бегали в огороде и кушали зерно, ушли в прошлое навсегда.
Сегодня мы, покупая в супермаркете курицу, прекрасно знаем, что птица росла в неволе, на химикатах, в ужасных условиях. Огромные птицефабрики производят курей тоннами, пичкая из гормонами, комбикормами, антибиотиками.
И если вы не можете отказаться от курятины в рационе, то нужно уметь мясо очищать.
Очищение курицы от антибиотиков:
- Отварить тушку, вылить бульон – в нем нет никакой пользы.
- Извлекать перед приготовлением из тушки печень и почки, кожу и гузку, где скапливается больше всего токсинов.
- Сделать раствор: в литр чистой воды всыпать 2 столовых ложки соли и влить сок половины лимона. Курицу замочить в растворе на 2 часа минимум, потом слить воду, сделать новый раствор и опять замочить на 2 часа.
- Вымачивать мясо в минералке – так курятина не только избавляется от токсинов, но и становится мягче.
А как защищаете себя вы? Делитесь лайфхаками в комментариях, а постом – со всеми друзьями!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Золочение ювелирных изделий: искусство придания блеска и долговечности
Украшения во все времена были не просто аксессуаром, а выражением индивидуальности и статуса. Современные технологии позволяют обновлять и защищать их поверхность, возвращая вещам первозданный...
Гранд Автогроф отель в Новосибирске:стиль,комфорт и удобство в центре города
Гранд Автогроф отель в Новосибирске встречает гостей теплым приемом и продуманной атмосферой. Расположенный в сердце города,он близко к деловому центру,вокзалу и живым проспектам,поэтому перемещаться...
Шлагбаум Алматы:как выбрать,поставить и не пожалеть
Если вы ищете надежное решение для контроля доступа на территорию в Алматы,то первым реальным вариантом становится Шлагбаум Алматы. В реальной жизни это не просто...
Города на букву Ж:куда поехать и что знать
Если задуматься о городах,начинающихся на букву «Ж»,список окажется интереснее,чем кажется на первый взгляд. Среди них — как крупные центры,так и небольшие города с характером:от...
Когда стоит выбрать абиссинскую скважину, а не колодец?
Многие домовладельцы задумываются о том, какой источник воды обустроить на участке — колодец или абиссинскую скважину. На первый взгляд оба варианта кажутся равными, но...