Друзья, пришла весна! Скоро начнутся выезды на природу!!! Но хоть в лес пока рановато — нам ведь уже невтерпёж, когда за окном яркое солнце и весёлые трели пташек, а погодка так и шепчет…
Поэтому в сети стали появляться оригинальные рецепты нашего горячо любимого шашлычка в домашних условиях, так сказать! Как говорится, может быть кому-нибудь и пригодится, особенно в выходные…
Итак, нам понадобится 3-х литровая стеклянная банка и маринованное мясо.
Ингредиенты для шашлыка в банке:
- свинина (антрекот) — 1 кг
- бекон — 250 г
- лук репчатый — 2-3 шт.
- сок ½ лимона
- вода — 100 мл
- соль
- перец
- кориандр
- приправы для шашлыка
- Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
- Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
- Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.
- Бекон порезать тонкими полосами.
- Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
- На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
- Закрываем банку фольгой. Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
- Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут. Выключаем духовку, ждем 5 минут.
- Аккуратно ( не резко) открываем духовку, чтобы при разнице температур не лопнула банка.
- Достаем потрясающе аппетитный шашлык!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поделитесь этим рецептом и друзья будут вам благодарны!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Помолвочное кольцо с бриллиантом: что нужно знать перед покупкой
Присматривая помолвочное кольцо с бриллиантом, многие обнаруживают, что ювелирный рынок устроен совсем не так, как кажется со стороны. Внешне похожие украшения расходятся в цене...
Ремонт ювелирных изделий: диагностика и восстановление
Восстановление колец, цепочек, серёг и других изделий из драгоценных металлов после износа или повреждения требует осознанного подхода. На результат влияют исходные условия, качество подготовки...
Материал, который держит баланс между защитой и проницаемостью
При выборе упаковочного материала важно найти баланс между защитой содержимого и способностью пропускать пар или газ. Обычные плёнки и бумага решают эту задачу лишь...
Когда прошлое не закрывает путь к своему жилью
Ипотека с испорченной кредитной историей кажется недоступной, но это не всегда так. Банки оценивают не только прошлые просрочки, но и текущее положение заёмщика: доход,...
Обзор косметики для губ Shiseido: от истории бренда до культовых продуктов
Косметика Shiseido — это больше, чем просто декоративные средства. Это философия красоты, в которой японские традиции гармонично соединяются с передовыми научными разработками. За более...