10 продуктов, которые деликатно позаботятся о вашей печени

Какие бы вредные вещества ни попадали в наш организм, все они проходят через печень. 

Какие бы вредные вещества ни попадали в наш организм, все они проходят через печень. Именно поэтому так важно позаботиться о ее здоровье и работоспособности.

Мы подобрал для вас список продуктов, которые при регулярном употреблении помогут очистить организм.

                                             Чеснок

Любите вы его или нет, чеснок содержит множество полезных для печени веществ. Чеснок богат селеном — минералом, который усиливает действие антиоксидантов и способствует детоксикации.

Также в чесноке содержится аминокислота аргинин. Она играет важную роль в расслаблении кровеносных сосудов, снижает давление в печени.

Кроме того, чеснок содержит витамин B6, который действует на печень как противовоспалительное средство, и витамин C, который является основным защитником организма от клеточного окисления и повреждения клеток.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Шампиньоны быстрого приготовления по-корейски

                                Оливковое масло

Масло прямого отжима, особенно оливковое, при умеренном употреблении отлично помогает печени. Оно обеспечивает липидную основу, которая поглощает вредные токсины в организме, таким образом, берет на себя часть функций печени.

Доказано, что зеленые листовые овощи защищают печень, нейтрализуя металлы, химикаты и пестициды как из продуктов питания, так и из окружающей среды. Считается, что руккола, шпинат и цикорий увеличивают поток желчи, которая избавляет организм от отходов.

Свекла естественным образом очищает кровь, что повышает эффективность работы печени и производство питательных веществ в организме.

Брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста и другие овощи семейства крестоцветных помогают печени вырабатывать ферменты для вывода токсинов.

                                            Зеленый чай

Зеленый чай богат антиоксидантами. А точнее, катехиновыми соединениями. Катехины — органические вещества из группы флавоноидов. По мнению ученых, именно благодаря им чай приобретает способность защищать организм от разных видов рака.

Грейпфрут может похвастаться не только высоким содержанием витамина С, но и глутатиона, который вырабатывается естественным путем в печени. Глутатион участвует в нескольких процессах в организме, включая культивирование и восстановление тканей, производство химических веществ и протеинов, необходимых организму, и укрепление иммунной системы. Грейпфрут содержит более 70 мг глутатиона, который помогает печени в производстве детоксикационных ферментов.

                                         Грецкий орех

Грецкие орехи содержат аминокислоту аргинин, как и чеснок.

В них также много глютатиона и омега-3 жирных кислот, которые помогают поддерживать детоксикационные функции печени.

Грецкие орехи полны антиоксидантов и здоровых ненасыщенных жиров, которые защищают от накопления жира в печени. Эти здоровые жиры также необходимы для создания сильных клеточных мембран вокруг клеток данного органа.

Яблоки богаты пектином, а он необходим, чтобы очищать организм и выводить токсины из пищеварительного тракта. А это, в свою очередь, облегчает работу печени и снижает нагрузку на нее.

                                          Куркума

Основным действующим элементом куркумы является куркумин. Это мощный антиоксидант и противовоспалительное средство. Куркумин, считают ученые, помогает защитить желчный проток, ускорить поток желчи и действует как очиститель печени. Он омолаживает клетки печени, предотвращая превращение токсинов и алкоголя во вредные соединения, которые могут навредить организму. Добавление небольшого количества куркумы в качестве приправы — отличный способ не только улучшить вкус пищи, но и позаботиться о своем здоровье.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ

Лимоны и лаймы содержат большое количество витамина С. А он, как известно, помогает организму превращать токсичные вещества в соединения, которые легко растворяются в воде и выводятся из организма. Прием утром свежевыжатого лимонного или лаймового сока стимулирует работу печени.

                                         Авокадо

Авокадо просто суперпродукт для печени. Они содержат глутатион, а также витамины С и Е, которые действуют как антиоксиданты для нейтрализации свободных радикалов и защиты клеток этого органа от повреждения.

Витамины Е и К — противовоспалительные средства для защиты печени от вредного воздействия. Здоровые жиры в авокадо также могут регулировать уровень холестерина.

ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ ИНТЕРЕСНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Источник