10 самых гениальных кухонных гаджетов

Многим известны различные приспособления для облегчения уборки. Это особенные швабры и современные губки.

Самые гениальные кухонные гаджеты

Доска из полипропилена. Этот вид доски отличается своей гигиеничностью, поскольку не впитывает запахи (например, рыбы или чеснока), а также легко моется. Подобная доска не соскальзывает с поверхности при нарезке продуктов и во время ее хранения, благодаря своим мягким краям. И ее можно мыть в посудомоечной машине.

Мини-шейкер. Если вы сейчас подумали, что в шейкере можно лишь готовить коктейли, то ошибаетесь. В этом стакане с крышкой вы быстро перемешаете тесто для блинов без миксера. Кстати, из шейкера очень удобно наливать тесто на сковороду. Представьте, сколько посуды вы сэкономите, если все сделаете в нем. Еще там можно смешивать ингредиенты для маринадов и соусов.

Подложка под тесто. Тесто не прилипает к гранулированной поверхности подобной подложки. Поэтому ее не нужно присыпать мукой перед тем, как раскатать тесто. Кроме того, ее легко мыть и можно хранить намотанной на скалку.

Разделенная форма для выпечки. В ней можно выпекать пирожные с разными начинками одновременно. Каждый кусочек не пристанет к другому, и пропечется равномернее, за счет небольшого объема.

Венчик. С ним вы максимально быстро взобьете продукты до нужной консистенции.

Терка для сыра. Эта терка очень компактна и удобна в использовании. А хранить ее можно в ящике вместо полки в шкафу.

Нож для арбуза. Нельзя сказать, что нарезка арбуза тяжелое занятие, нет, скорее неудобное. А вот с помощью этих острых ножей, вы справитесь без усилий меньше, чем за минуту.

Сушилка для зелени и ягод. Она за пару минут высушит зелень, ягоды, грибы или фрукты, поскольку работает как центрифуга. Еще в ней можно удалить лишнюю влагу с картофеля, перед тем как жарить его.

Силиконовые крышки. Такие крышки подходят к овощам, фруктам и посуде. Они не повредятся в микроволновой печи или духовке. А еще их можно использовать множество раз. Это добавляет силиконовым крышкам преимущество перед силиконовой пленкой.

Рыхлитель мяса (тендерайзер). Тендерайзер вы можете увидеть у повара в ресторане или кафе. Он создан для подготовки мяса к готовке барбекю, шашлыка или отбивных с мясом по-французски. За счет того, что надрезаются жилы и сухожилия, мясо лучше пропитывается маринадом и специями, а соки остаются внутри продукта.

Но мало кто осведомлен, что для кухни тоже придумали несколько гениальных вещей, которые делаю жизнь хозяйки намного проще.

Источник

Рекомендуем почитать:

Источник