4 важных бытовых прибора для кухни

Я могу назвать всего четыре прибора, без которых быстро приготовить любимое блюдо или напиток невозможно: миксер, духовка, мясорубка  и кофемолка. Я долго выбирала подходящие модели, которые были бы практичными и вписывались в мой бюджет.

Миксер Goodhelper HM-371

Экономит время

Миксер серьезно экономит время на кухне, поэтому в моем перечне необходимых приборов он идет под номером один. Выбирая модель, я обращала внимание на простоту и надежность, и чтобы цена была не слишком высокой. Goodhelper HM-371 отвечает этим требованиям, легко справляется с основной функцией, прост в обслуживании и стоит недорого.

Мои домочадцы любят блинчики, и я делаю их каждые выходные. С миксером замесить тесто и испечь 7–10 блинов занимает у меня 15–20 минут.

Плюсы: прочный корпус, твердый пластик, имеет четыре венчика и пять скоростей, легко мыть.

Минусы: при долгой работе немного греется, венчики коротковаты.

Духовка DELTA D-022

Хорошо печет и жарит на гриле

Хотя у меня есть газовая духовка, шашлык на ней не приготовишь, поскольку в ней нет гриля. Пеку я редко, поэтому мне достаточно недорогой модели. Я остановилась на популярной альтернативе духовому шкафу — электродуховке.

DELTA D-022 заменяет и духовку, и гриль, и тостер. При выборе я обращала внимание на цену, дизайн, стойкие к коррозии нержавеющие детали, небольшое потребление энергии и небольшие размеры — у меня не очень много свободного места на кухне.

Чаще всего я готовлю в духовке картофельные дольки. Мои дети любят картофель фри из известного ресторана общественного питания, но я сторонник здоровой домашней пищи, поэтому пришлось пойти на небольшую хитрость и приучить детей к картофельным долькам.

Плюсы: компактная конструкция, внутреннее пространство из нержавейки, плавная регулировка температуры, невысокая цена.

Минусы: коротковатый шнур, красный цвет духовки немного не вписался в мой интерьер.

Мясорубка Василиса М5-250

Быстро делает фарш

Я часто готовлю котлеты, а вкусный фарш без мясорубки не получится. Мне хотелось выбрать качественную, но не очень дорогую модель. Отечественный продукт Василиса М5-250 мне подошел по всем параметрам. С основной функцией он справляется без труда, мясорубку легко разобрать и помыть.

Мясорубка экономит не только время, но и средства. Достаточно один раз купить мясо, и из него можно всю неделю делать разные блюда. Например, в понедельник я готовлю котлеты, в среду пасту Болоньезе, в пятницу тефтели — все эти блюда приготовлены из фарша. Через мясорубку можно пропускать и овощи: морковь, картофель, лук.

Плюсы: отличное качество металла, пластика и литья, без труда справляется с небольшой загрузкой, почти не греется, низкая цена.

Минусы: немного шумная.

Кофемолка Scarlett SC-CG44502

Мелет кофе быстро и качественно

Мой любимый напиток — натуральный кофе, поэтому без кофемолки я не могу обойтись. Выбирая недорогую модель, мне было важно учесть объем и срок службы. Я остановила свой выбор на модели Scarlett SC-CG44502. У нее примечательный дизайн, а цвет подошел под интерьер кухни. Кофе мелет быстро и качественно.

Я пью только свежемолотый и свежесваренный кофе, поэтому каждый раз, когда мои друзья уезжают заграницу, я прошу привезти мешочек местного кофе вместо магнитика.

Иногда для рецепта требуется рисовая или гречневая мука. Чтобы не идти в магазин, я перемалываю крупу в кофемолке.

Плюсы: недорого стоит, легко мыть, шум вполне сносный, выдерживает паузу при перемалывании, кофе получается отличного помола.

Минусы: греется при большой нагрузке.

Источник