Банановый чизкейк с творогом

 Пирог лучше всего подавать холодным! Великолепный низкокалорийный десерт никогда не надоедает, но можно разнообразить рецепт, добавляя в тесто различные орехи и сухофрукты.

К моему удивлению, кунжут хорошо сочетается с бананами. Иногда посыпаю им чизкейк — смотрится довольно аппетитно…Банановый чизкейк с творогом давно полюбился моей семье. Очень хочется угостить читателей этим рецептом!

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 500 г нежирного творога

— 5–6 бананов, лучше перезрелых

— 2 ст. л. Муки

— 1 яйцо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Творог взбей в блендере или протри через сито. Бананы также измельчи в блендере или разомни вилкой.
2. В творожно-банановую массу добавь яйцо и муку, приготовь тесто. Можно добавить немного ванилина для аромата, иногда я готовлю этот пирог с изюмом — классно получается.
3. Смажь форму сливочным маслом, слегка присыпь мукой, выложи тесто в форму и выпекай пирог 30 минут при температуре 180 градусов.

Если чизкейк покажется тебе недостаточно сладким, можно полить его карамелью или сгущенкой, но я предпочитаю этого не делать: тонкий аромат и нежный вкус бананов может исчезнуть. Банановая выпечка — нечто особенное, рекомендую попробовать.

Читайте также: Пломбир в шоколаде: простой рецепт всего из 3 ингредиентов!

 Источник
Источник