Среда, 29 октября, 2025

Быстрая засолка огурцов горячим способом — проверенный рецепт моей тети

Опубликовано:

Категория:

Быстрая засолка огурцов горячим способом — проверенный рецепт моей тети

С наступлением второй половины лета, все хозяйки достают свои записи с рецептами заготовок на зиму. Вот и я, посмотрев в свои рецепты, хочу рассказать, как делается быстрая засолка огурцов горячим способом по рецепту моей тети. Засолка огурцов на зиму получается очень вкусной, поэтому я этот рецепт храню.

Рецепт засолки огурцов на зиму

На 3-х литровую банку будет нужно:

  • огурцы,
  • 4 шт листьев смородины,
  • 4 шт листьев вишни,
  • 4 зонтика укропа,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 2 ст. ложки соли без верха,
  • 4 ст. ложки сахара без верха,
  • 3 ст. ложки столового уксуса.

Быстрая засолка огурцов горячим способом — проверенный рецепт моей тети

Как происходит засолка огурцов горячим способом:

 

  • В 3- х литровую стерилизованную банку уложить зелень и огурцы.

Быстрая засолка огурцов горячим способом — проверенный рецепт моей тети

  • Залить огурцы в банке кипятком.
  • Дать постоять 15  — 20 минут.
  • Слить воду в кастрюлю для приготовления маринада. Для этого добавить в слитую из банки воду 2 столовые соли без верха, 4 ст. ложки сахара без верха. Вскипятить.
  • В банку положить 3 ст. ложки столового уксуса, а затем сверху залить маринадом.
  • Закрутить банки и укутать.

Быстрая засолка огурцов горячим способом — проверенный рецепт моей тети

Этот рецепт засолки огурцов на зиму в банках очень быстрый и простой, но главное огурцы получаются очень вкусными. Заготовьте огурцы на зиму в достаточном количестве и радуйте своих близких. Кроме этого, рекомендую вам потрясающе быстрый рецепт малосольных огурцов в пакете. Он пригодится, если вам нужен дачный рецепт засолки огурцов.

Секрет вкусной и правильной засолки огурцов на зиму

Чтобы ваши огурчики получились вкусными выбирайте для засолки правильный сорт огурцов. Ни в коем случае не используйте для рецептов на зиму салатные сорта огурцов. Дело в том, что засолочные сорта огурцов имеют нежную тонкую кожицу и повышенное содержание сахаров, что важно для вкуса и качества засолки на зиму. Так же можно использовать универсальные сорта, которые годятся и для салатов и для заготовки.  Не передерживайте огурцы на грядке, используйте небольшие плоды и тогда, ваши огурцы в банках не залежатся в погребе.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  АРОМА-ЭРОТИКА

Источник

НОВОЕ НА САЙТЕ

Импланты зубов в Красноярске: современное решение для красивой и здоровой улыбки

0
Современная стоматология предлагает множество способов восстановления утраченных зубов, но наиболее надежным и долговечным вариантом считаются импланты зубов в Красноярске. Эта технология позволяет вернуть не...

Накрутка в Телеграм: как продвигать канал и не навредить репутации

0
Телеграм — одна из самых быстрорастущих платформ для продвижения бизнеса, личного бренда и медиа-контента. Конкуренция в мессенджере стремительно растёт, и всё больше администраторов каналов...

Где и как купить живую елку: советы и рекомендации

0
С наступлением зимы многие начинают задумываться о том, где купить живую елку, которая станет не только украшением дома, но и источником новогоднего настроения. Сегодня...

Форум — разнообразию тем и активные обсуждения в разных областях

0
В современном интернете найти площадку для обмена знаниями и обсуждения интересующих тем крайне важно. Одним из таких мест стал форум, где собралась большая и...

Пихта Нодрмана: зимняя сказка, что приходит в дом

0
Под покровом тихой зимней ночи, когда пушистый снег мерцает в лунном свете, лес оживает — в нём шепчут ветви, скрипит снег под ногами, и...

Похожие посты