Шампиньоны получаются очень вкусные, ароматные и, на мой взгляд, ничем не хуже своих аналогов традиционного длительного приготовления
Ингредиенты:
- 500 гр. шампиньонов
- 3 зубчика чеснока
- 5 ст. л. растительного масла
- 5 ст. л. воды
- 2 ст. л. уксуса
- 1 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. сахара1 лавровый лист
- 10 горошин перца
Приготовление:
- Подготавливаем продукты.
- Зубчики чеснока режем на несколько частей.
- Крупные шампиньоны режем на две или четыре части, мелкие оставляем как есть.
- В кастрюльке делаем маринад из воды, масла, уксуса, добавляем перец горошком, чеснок, лавровый лист, соль и сахар.
- Кладем в кастрюльку грибы, ставим на самую маленькую конфорку, на самый маленький огонь.
- Грибы должны постепенно дать сок и количество жидкости увеличится. Доводим до кипения, провариваем 3 минуты.
- Снимаем с огня, даем остыть до комнатной температуры, затем убираем в холодильник на 3 часа.
При подаче на стол можно посыпать свежей зеленью.
Читайте также: Маринованные кабачки, которые съедаются в раз
НОВОЕ НА САЙТЕ
Смотреть индийские сериалы: почему это становится популярным и как выбрать лучшие
В наше время возможность смотреть индийские сериалы привлекает всё больше зрителей по всему миру. Восточная культура, яркие эмоции, запутанные сюжеты и колоритные персонажи создают...
Почему натяжные потолки под ключ — лучшее решение для вашего интерьера
Натяжные потолки под ключ в Минске — это удобный и практичный способ быстро обновить интерьер без лишних хлопот. Такие конструкции выбирают как владельцы квартир,...
Мужские и женские сумки: стиль, функциональность и современные тренды
Сумка давно перестала быть просто аксессуаром. Сегодня это полноценный элемент образа, способ подчеркнуть индивидуальность, статус и вкус. Познакомится с популярными мужскими и женскими сумками,...
Как начать обучаться вокалу и игре на музыкальных инструментах: пошаговое руководство для взрослых и...
Мечта научиться петь или овладеть музыкальным инструментом нередко откладывается "на потом". Люди думают, что уже поздно, нет слуха или времени. На деле же —...
Почему маркетинговое агентство — ваш ключ к росту: преимущества сотрудничества, о которых стоит знать
Когда бизнес сталкивается с необходимостью продвижения, важно выбрать не просто подрядчика, а команду, способную стратегически и креативно подойти к задаче. Отличным примером эффективного подхода...