Все смешали и в духовку. Ингредиенты самые простые, а вот набор пряностей – королевский.И через час вы достаете вкусное ароматное горячее блюдо с картошкой, кусочками курицы и жареными колбасками.
Ингредиенты:
700 гр картофеля
½ кг курицы (лучше всего взять бедрышки)
400 гр колбасок для жарки
2 болгарских перца
2 луковицы
40 гр любого растительного масла
соль, черный молотый перец
зелень
Пряности:
- по 1 ч. л. сушеных базилика и петрушки
- по ½ ч. л. майорана и паприки
- веточка розмарина
- ¼ ч. л. кайенского перца
Приготовление:
- Сырые колбаски нужно обжарить на сухой сковороде.
- Картофель почистить, помыть и крупно нарезать.
- Куриные бедрышки помыть и сделать надрезы.
- Болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными кусками.
- Лук также нарезать крупно.
- Колбаски нарезать кусками.
- Соединить все ингредиенты в одном блюде. Туда же слить жир, вытопившийся во время обжарки колбасок, добавить масло, посолить, всыпать специи и перемешать, чтобы все равномерно покрылось специями.
- Духовку разогреть до 220-230˚С.
- Противень застелить пергаментной бумагой, равномерно распределить все ингредиенты из миски и запекать 1 час или до полной готовности блюда.
- Выложить готовое мясо с картошкой на сервировочное блюдо, посыпать мелко нарубленной зеленью и подавать горячим.
Приятного аппетита!
Поделитесь с друзьями интересной информацией!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Шлагбаум Алматы:как выбрать,поставить и не пожалеть
Если вы ищете надежное решение для контроля доступа на территорию в Алматы,то первым реальным вариантом становится Шлагбаум Алматы. В реальной жизни это не просто...
Города на букву Ж:куда поехать и что знать
Если задуматься о городах,начинающихся на букву «Ж»,список окажется интереснее,чем кажется на первый взгляд. Среди них — как крупные центры,так и небольшие города с характером:от...
Когда стоит выбрать абиссинскую скважину, а не колодец?
Многие домовладельцы задумываются о том, какой источник воды обустроить на участке — колодец или абиссинскую скважину. На первый взгляд оба варианта кажутся равными, но...
Динамический подбор вентиляторов для промышленных систем
Динамический подбор вентиляторов представляет собой комплексный процесс определения оптимальных характеристик вентиляционного оборудования с учетом переменных эксплуатационных условий. В отличие от статического расчета, данная методика...
Женщины в судоходстве 2025: новые возможности и барьеры в морской карьере
Морские горизонты: как женщины меняют судоходную индустрию в 2025 году
Новые данные IMO показывают противоречивые тенденции: численность женщин в морской отрасли растёт, но их доля...