Готовим детскую сладость

Ингредиенты:

Молоко — 1 стакан
Какао порошок — 3 ст.л.
Сахар — 3 ст.л сахара
Мука — 3 ст.л. муки
Сливочное масло — 70-80 грамм
1/4 плитки шоколада

Приготовление:

Наливаем в кастрюльку молоко, всыпаем сахар, муку и какао. Перемешиваем. Включаю плиту и нагреваем периодически помешивая веничком, чтобы не пригорело. После того, как закипит провариваем минутку и снимаем с огня.

Остудить 20 минут. Добавляем кусочек масла и размешиваем хорошенько, масса начнет блестеть сразу. Сверху натереть шоколад. Перекладываем массу в баночку.

Поделитесь с друзьями интересной информацией!

Источник