Воскресенье, 1 июня, 2025

Кабачки с фаршем в духовке: супер обед для большой семьи

Опубликовано:

Категория:

Кабачки с фаршем в духовке: супер обед для большой семьи

Кабачки — вкуснейший овощ (на наш взгляд). И блюд с ним в составе невероятно много. Их запекают, жарят и отваривают. Мы же предлагаем запечь их с мясом в духовке. Таким блюдом можно накормить большую семью, получается оно не только вкусным, но и сытным. Кабачки придают ему сочность и нежность, что делает блюдо просто потрясающим.

Кабачки с фаршем в духовке: супер обед для большой семьи

Необходимые продукты

  • 1 килограмм кабачков
  • 300 грамм куриного фарша
  • 1 ломтик белого хлеба
  • 50 миллилитров молока
  • 1 луковица
  • 1 куриное яйцо
  • 50 грамм сметаны
  • 100 грамм сыра
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  • Хлеб ломаем маленькими кусочками, кладем в миску и заливаем молоком. В таком виде оставляем на 5 минут.
  • Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками.
  • Цукини или кабачки нарезаем кольцами шириной 1,5-2 см. С помощью чайной ложки аккуратно удаляем мякоть из кабачка или цукини.
  • Приготовим фарш. К мясу добавляем лук и размягченный хлеб. Вбиваем куриное яйцо, добавляем соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  • Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем подготовленный цукини. В серединку кладем фарш и смазываем сметаной.
  • Сыр натираем на терке и присыпаем цукини. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40 минут. Блюдо подаем к теплом виде.
  • ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Как худели в советские времена

    НОВОЕ НА САЙТЕ

    Как начать обучаться вокалу и игре на музыкальных инструментах: пошаговое руководство для взрослых и...

    0
    Мечта научиться петь или овладеть музыкальным инструментом нередко откладывается "на потом". Люди думают, что уже поздно, нет слуха или времени. На деле же —...

    Почему маркетинговое агентство — ваш ключ к росту: преимущества сотрудничества, о которых стоит знать

    0
    Когда бизнес сталкивается с необходимостью продвижения, важно выбрать не просто подрядчика, а команду, способную стратегически и креативно подойти к задаче. Отличным примером эффективного подхода...

    Можно ли обойтись без люстры? Плюсы и минусы центрального освещения

    0
    Люстра потолочная до сих пор считается обязательным элементом освещения — как будто без нее комната не будет «настоящей». Но все ли так однозначно? Сегодня...

    Секрет идеальной «Селёдки под шубой»: пошаговый рецепт с нюансами и вкусными советами

    0
    «Селёдка под шубой» — это не просто салат, а настоящий символ праздничного стола, знакомый каждому с детства. Это блюдо давно стало классикой русской кухни,...

    Цифровые коллекции: как новые технологии меняют культуру хобби, коллекционирования и отдыха

    0
    Хобби и коллекционирование всегда были способом самовыражения, увлечённости и общения. Сегодня, благодаря цифровым технологиям, привычные форматы — марки, фигурки, открытки, значки — получают новое...

    Похожие посты