Закуска готовится в считаные минуты и из минимума ингредиентов,зато получается нереально вкусной!
Кабачков никогда не бывает много! Особенно если они приготовлены по этому рецепту…
Ингредиенты
- Кабачок 2-3 шт.
- Яйцо 1-2 шт.
- Простокваша 100 мл
- Чеснок 3 зуб.
- Соль по вкусу
- Черный перец(молотый) по вкусу
- Пшеничная мука по вкусу
Вам будет интересно:Очень вкусные сдобные рогалики
Приготовление
- Очистите овощи от кожуры и нарежьте их пластинами толщиной меньше сантиметра.
- Посолите,поперчите и добавьте несколько зубчиков чеснока. Тщательно перемешайте.
- Для приготовления кляра разотрите яйца с солью,добавьте простоквашу. После этого всыпьте такое количество муки,чтобы масса была более жидкой,чем блинное тесто.
- Пластинки кабачков обваляйте сначала в муке,затем в кляре и обжарьте с двух сторон в подсолнечном масле.
Приготовленные таким способом кабачки замечательно сочетаются со сметаной или сливочным соусом. Эта быстрая закуска найдет место в вашем сердце,ведь она просто идеальна для лета!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Пересадка усов: современный подход к формированию мужского образа
Аккуратные густые усы давно перестали быть редкостью и все чаще становятся важной частью индивидуального стиля. Однако природа не всегда щедра, и тогда на помощь...
Отель с джакузи: идеальный девичник и отдых на выходных с подругами
Иногда лучший способ перезагрузиться — это сменить обстановку и провести время в компании близких подруг. Все чаще для таких мини-праздников выбирают отель с джакузи,...
Пошив пледов из флиса: мягкие брендированные пледы как идеальный новогодний подарок
Представьте себе момент: за окном медленно падает снег, в комнате пахнет мандаринами и хвоей, а вы закутываетесь в нечто невероятно мягкое, теплое и... с...
Прослушивание музыки онлайн: современный формат для повседневной жизни
Прослушивание музыки онлайн давно перестало быть просто альтернативой радио или плееру. Сегодня это основной способ взаимодействия с музыкой для миллионов людей. Мы слушаем треки...
Прослушивание музыки онлайн: как мы слушаем музыку сегодня
Прослушивание музыки онлайн за последние годы стало неотъемлемой частью повседневной жизни. Мы включаем любимые треки по дороге на работу, во время тренировок, учебы или...