Морепродукты не только вкусные, но и полезные. Но только учтите, что полезными они будут только при правильном приготовлении.
Для приготовления мидий их панцири надо почистить от мусора, затем положить в холодную воду на пару часов, после чего проварить в свежей воде в течение 15 минут. Готовое мясо отделяют от раковин и промывают теплой водой.
Вам будет интересно: 52 полезных кулинарных совета, которые пригодятся вам на все случаи жизни
Креветки чаще всего варят. Размороженных креветок промойте холодной водой затем отварите в течение 10 минут. Если приобрели уже отваренные креветки, то их после разморозки надо проварить в течение 3 минут с небольшим количеством соли.
Кальмары также варят в расчете 2 л воды на 1 кг морепродуктов. При варке добавьте 1 ст. л. соли. Варят кальмаров в течение 3-5 минут. Очень вкусным будет мясо кальмара, если его приготовить на пару в течение 10 минут.
НОВОЕ НА САЙТЕ
Идеи для детского праздника в квартире
Когда нет возможности арендовать зал или выездную площадку, квартира становится центром веселья. И пусть пространство ограничено — праздник может получиться по-настоящему волшебным. Главное —...
Как провести летние каникулы активно и безопасно
Лето — это всегда обещание свободы. Тёплые вечера, шум листвы, запах воды и возможность, наконец, делать то, на что не хватало времени весь год....
Ремонт варочных: советы для долгой службы техники
Современная кухня немыслима без качественной варочной панели, а её исправная работа напрямую влияет на комфорт и удовольствие от приготовления пищи. На tech-service.kz можно найти...
Международная школа профессий: обучение, открывающее новые горизонты
В современном мире образование становится главным инструментом для достижения успеха. Международная школа профессий предлагает широкий выбор направлений, позволяющих людям самых разных возрастов освоить востребованные...
Шторы и жалюзи для окон: стиль, уют и функциональность в каждом доме
Выбор штор и жалюзи для окон играет важную роль в создании комфортной и эстетичной атмосферы в помещении. На сайте victoryvl.ru представлена широкая коллекция изделий,...