Среда, 5 февраля, 2025

Как правильно варить яйца, чтоб они легко чистились

Опубликовано:

Категория:

Как правильно варить яйца, чтоб они легко чистились

Ох уж эти вареные яйца. Никогда не угадаешь, почистится яйцо как следует или половина белка останется прилипшей к скорлупе.

Но и здесь есть свои секреты и можно научиться всегда варить яйца так, чтобы скорлупа снималась с них в считанные секунды, а яйцо выглядело идеально. Делимся лайфхаком, которым пользуются лучшие шеф-повара.

Как правильно варить яйца, чтоб они легко чистились

1. Яйца перед варкой должны нагреться до комнатной температуры

Как правильно варить яйца, чтоб они легко чистились

2. Проткните канцелярской кнопкой, булавкой или иголкой маленькое отверстие в закругленной («тупой») части яйца

Как правильно варить яйца, чтоб они легко чистились

3. Вот так нужно проткнуть скорлупу – не бойтесь, ничего страшного с яйцом не случится

Как правильно варить яйца, чтоб они легко чистились

4. Видите? Аккуратная маленькая дырочка в скорлупе

Как правильно варить яйца, чтоб они легко чистились

Вам будет интересно: 

Чем полезен лимон для вас и вашей квартиры

Что необходимо класть в лунку при посадке помидоров (видео)

Лимонный сок поможет в хозяйстве

5. Опустите яйца в кипящую подсоленную воду

Как правильно варить яйца, чтоб они легко чистились

6. Подождите, пока вода снова закипит, затем варите на маленьком огне под крышкой 8-10 минут для яиц вкрутую, 5-6 минут для яиц в мешочек и 3-4 минуты для яиц всмятку

Как правильно варить яйца, чтоб они легко чистились

7. Как следует остудите сваренные яйца в холодной воде

Как правильно варить яйца, чтоб они легко чистились

8. Осторожно постучите по скорлупе так, чтобы она треснула, и аккуратно снимите ее. Она снимется очень легко

Как правильно варить яйца, чтоб они легко чистились Как правильно варить яйца, чтоб они легко чистились

Теперь вы будете варить яйца только так!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Жареные вешенки в чесночном маринаде

НОВОЕ НА САЙТЕ

Волшебство света и тени: шатровые пагоды – уникальное решение для ландшафтного дизайна

0
Ландшафтный дизайн постоянно эволюционирует, стремясь к созданию неповторимых и функциональных пространств. Все чаще на смену привычным беседкам и перголам приходят оригинальные архитектурные решения, способные...

Секреты успешного обучения: как освоить обществознание в 5 классе

0
Обществознание в 5 классе – это увлекательное путешествие в мир социальных взаимоотношений, законов и культуры. Это первый серьезный шаг к пониманию того, как устроен...

Премиум-одежда: инвестиция в стиль и качество, а не просто покупка

0
В современном мире, насыщенном предложениями масс-маркета, все чаще возникает желание выделиться, подчеркнуть свою индивидуальность и чувство вкуса. Выбор одежды – это не просто удовлетворение...

Call of Duty: Mobile — Глобальный Шутер у Вас в Кармане: Секреты Успеха и...

0
Почему Call of Duty: Mobile Поражает Миллионы Игроков? Call of Duty: Mobile — это не просто мобильная версия легендарной серии шутеров, а полноценный игровой опыт,...

Имплантация зубов в Алматы: ваш путь к совершенной улыбке

0
Проблема утраченных зубов – это не только эстетический недостаток, но и серьезный удар по здоровью полости рта. Потеря даже одного зуба может привести к...

Похожие посты