Дорогие друзья, сегодня я бы хотела рассказать вам, как сделать лучшее тесто для пельменей и вареников.
Рецепт довольно-таки обычный и простой. Но, соблюдая пропорции и ингредиенты, получится отличное тесто на пельмени или вареники.
Ингредиенты:
- яйца — 3 штуки;
- мука — на глаз;
- соль — 1 чайная ложка;
- вода — 1 стакан;
- оливковое масло — 1 чайная ложка
Вам будет интересно:Целебные свойства чеснока с водой
Пошаговый рецепт
- Вначале просейте муку.
- Берем большую чашку и наливаем туда воду.
- После чего разбиваем яйца, туда же насыпаем соль и оливковое масло.
- Все смешиваем.
- Постепенно добавляем муку. Я обычно ввожу по три столовых ложки муки. Так вам будет лучше видно сколько муки еще нужно.
- Когда тесто станет тяжело перемешивать ложкой, посыпьте стол мукой и начинайте замешивать руками. Не делайте тесто слишком крутым. Структура теста должна быть мягкой.
- Отправляем наше тесто в холодильник на пару часов. Если вы не располагаете большим количеством времени, то дайте тесту полежать хотя бы полчаса.
Наше тесто готово!
В данном рецепте оливковое масло можно заменить на растительное. Ну а самое главное, что не должна забывать ни одна хозяйка, это то, что всегда нужно готовить с любовью и хорошим настроением. Тогда у вас все обязательно получится.
НОВОЕ НА САЙТЕ
Сравнительный анализ последних моделей MacBook: как выбрать идеальный ноутбук от Apple
При выборе ноутбука от Apple пользователи сталкиваются с большим разнообразием моделей, каждая из которых имеет свои особенности и преимущества. В данной статье мы проведем...
Как выбрать идеальный отель: основные критерии, особенности и преимущества INNAHURA MALDIVES RESORT
Выбор отеля играет важную роль для успешного и комфортного отдыха. Отель является базой для всего отпуска, поэтому важно тщательно выбрать место проживания, чтобы оно...
Ботокс-терапия: разглаживаем морщины и омолаживаем кожу
Ботокс – один из самых эффективных и безопасных методов борьбы с мимическими морщинами. Инъекции препарата на основе ботулотоксина позволяют расслабить напряженные мышцы лица, разглаживая...
Где используются брендированные подушки
На первый взгляд, подушка может показаться всего лишь мягким предметом, предназначенным для отдыха. Однако, современные тренды показывают, что это гораздо больше, чем просто "мягкая...
Ключевые преимущества современных поломоечных машин
Профессиональная поломоечная машина – это инновационное устройство для эффективной, безупречной очистки поверхностей. Современная техника применяется в сфере профессиональной уборки, где требуются высокие стандарты чистоты....