Среда, 25 мая, 2022

Как вкусно запечь курицу в рукаве

Опубликовано:

Категория:

Как вкусно запечь курицу в рукаве

Как вкусно запечь курицу в рукаве

Запеченная курица — всегда вкусно, сытно и полезно!

Как вкусно запечь курицу в рукаве

Для приготовления вам понадобится:

  • Курица 1 — шт.
  • Чеснок 3 — шт. три дольки
  • Майонез 3 — ст. л
  • Горчица 3 — ст. л
  • Приправа для курицы 1 — ст. л
  • Масло сливочное 20 — грамм

Рецепт блюда:

В плюсы выбора этого блюда можно записать тот факт, что времени для подготовки курицы к запеканию в рукаве потребуется не так уж много.

Еще одним аргументом в пользу рецепта говорит то, что дальнейшего участия хозяйки, кроме выключения духового шкафа через некоторый промежуток времени, не потребуется. Можно не волноваться и делать свои дела, пока курица запекается.

Стоит добавить к запеченной курятине картофельный гарнир, отварной рис или каша из гречки в сочетании с порезанными огурцами и помидорами и вся семья получит отличный и сытный ужин.

Запечь при помощи рукава можно как курицу, так и мясо других птиц, например, индейки или гуся. Оно будет сочнее, ароматнее, и быстрее будет подано к столу, чем тогда, когда для приготовления мяса птицы использовался только обычный противень.

Запекать можно как целую тушку, так и фрагменты – ножки, крылышки или грудку. Как вариант, мясо птицы можно просто нарезать кусочками.

Прежде всего, если необходимо накормить семью, допустим, состоящую из трех человек, потребуется тушка курицы около двух килограмм.

Лучше приобрести в магазине охлажденный продукт – такое мясо непременно будет свежим. Замороженная курица тоже подойдет, но ее вкусовые качества могут быть на гораздо более низком уровне.

Для приготовления курицы в рукаве потребуется измельчить чеснок, а затем сделать смесь из майонеза, горчицы и приправы для курицы. Тушку птицы обязательно нужно вымыть под проточной водой и высушить вафельным полотенцем.

Далее следует курицу нагреть снаружи и внутри вышеописанным соусом, добавив к нему чеснок. Неплохо так же подсунуть под куриную кожицу небольшие кусочки масла сливочного.

После того, как курица потомится в смеси полчаса, берем рукав для запекания, который можно купить в любом супермаркете, и отрезаем от него кусок, в который поместится курица.

Важно помнить, что после того, как она окажется внутри, должно остаться еще сантиметров пять с каждого конца для закрепления ниткой или специальными клипсами.

В верхней части рукава делаются проколы иглой в нескольких местах. Затем, поместив курицу в рукаве в емкость для запекания, ставим ее в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов.

Главное, чтобы рукав не лопнул. В таком случае, нужно будет сделать дополнительные проколы.

Запекаться курица должна от тридцати до сорока минут, в зависимости от ее размера.

Готовую курицу разделяем на кусочки, раскладываем по тарелкам вместе с гарниром и подаем к столу.

Читайте также: Вкусные котлетки с картошкой

Источник

Источник

НОВОЕ НА САЙТЕ

Стоит ли заказывать джип туры в Казахстане: что это, ассортимент туров, рекомендации, особенности и преимущества

Стоит ли заказывать джип туры в Казахстане: что это, ассортимент туров, рекомендации, особенности и...

0
Сегодня многие люди предпочитают отдыхать не на юге, а в местах с живописной природой. Достаточно популярные туры являются в Казахстане. На сайте suvtours.kz можно...
Почему важно применять тонкую пряжу для вязания

Почему важно применять тонкую пряжу для вязания

0
Для вязания различных изделий важно выбрать наиболее подходящую пряжу. В наши дни предлагаются разнообразные виды материала, вследствие чего можно отдать предпочтение наиболее подходящим вариантам....
Доставка цветов: как выбрать, что заказать, способы доставки?

Доставка цветов: как выбрать, что заказать, способы доставки?

0
Наверное, никто не будет спорить с тем фактом, что практически все девушки любят, когда им дарят красивые цветы. Причем, желательно, чтобы они были красиво...
Особенности и плюсы мягких игрушек в виде собаки

Особенности и плюсы мягких игрушек в виде собаки

0
Многим родителям действительно требуется позаботиться о наличии у малышей разнообразных игрушек, которые способствуют полноценному развитию, интересному времяпровождению. Интернет-магазин Озон предлагает различную продукцию, поэтому важно...
Где купить воск для бровей?

Где купить воск для бровей?

0
Практически все девушки любят делать себе красивый макияж. Сейчас многие компании выпускают большое количество средств для макияжа и ухода. Регулярно ассортимент пополняется более новыми...

Похожие посты