Какие растения выбрать для кухни

Ни одно жизненно важное пространство в мире, а уж тем более кухня не может существовать без растений. 

Кулинария уже давно перестала быть средством наполнения желудка. Она приобрела статус искусства. Как следствие искусством невозможно заниматься в неприглядной кухоньке. Кухня — это то место, где непросто происходит приготовление пищи. Это место, где в изысканное кулинарное блюдо вкладываются требуемые ингредиенты, но и добавлена энергия как повара, так и пространства. Оттого, каким будет энергетическое поле места приготовления кулинарного творения, будет зависеть и вкус и польза. Современные кухни зачастую служат и обеденной зоной, и местом приёма родных и близких. И наконец, кухня — это просто лицо хозяйки дома, и любимейшее место всей семьи.

• Размер растения. Вряд ли уместным будет огромное растение на маленькой кухне;
• Место расположения самого растения. Мотаясь по кухне с дуршлагом и сковородкой и задевая при этом головой подвесные кашпо, даже с красивейшими ампельными, вряд ли можно создать кулинарный шедевр. Неуместным будет и размещение цветов возле часто открывающейся дверцы шкафчика или холодильника;
• Место расположения по отношению к нагревательным приборам. Кухня наполнена нагревательными приборами, как ни одно пространство в доме и не учитывать их небезопасно для живой зелени. Жарочная поверхность плиты, духовка, хлебопечка, электрочайник, тостер, электрокофеварка все эти приборы не лучшие соседи для цветов. Их жар, даже кратковременный способен не только навредить, но и погубить растение;
• Контрастность температур и влажности. При работе жарочного шкафа температура в помещении кухни подымается на несколько градусов. По окончании приготовления она стремительно падает. Если жареный гусь частый гость на обеденном столе, и хозяйка виртуозно владеет секретами домашней выпечки, то духовка работает ежедневно. В такой ситуации необходимо более тщательно подумать о цветах. Не каждое растение готово ежедневно переживать температурные нагрузки, пусть даже кратковременные.

Читайте также: Будет ли лесной папоротник расти дома в горшке?

• Хлорофитумы. Эти санитары воздуха прекрасно очистят пространство кухни. Выносливы к контрастам температур и влажности. Нетребовательны в уходе. Прекрасно смотрятся как на подоконнике, так и на холодильнике, полочке, шкафчике;

• Сциндапсус. Неприхотливое ампельное растение. Прекрасно очищает воздух. Не боится сквозняков и перепадов температур;

• Сенсевиерия. Неприхотлива как к температурным, так и световым перепадам. Разнообразие окраски листьев, а так же форм очень велико. Подобрав их соответственно дизайну можно создать великолепные композиции;

• Узумбарские фиалки. Давно зарекомендовали себя как прекрасные жительницы кухонь. Чудно украсят подоконник;

• Традесканции. Широколистные и карликовые, эти неприхотливые растения приживутся в любом месте кухонного пространства;

• Пеларгонии. Нетребовательные и долго цветущие. Современные сорта и гибриды пестрят разнообразием окраски и формы листьев. Даже в не цветущем состоянии она будет прекрасной отрадой для глаз.

Особого внимания на кухонном подоконнике заслуживает зелень, которая украсит не только помещение, но и тарелку. Базилик, петрушка, лук, чеснок, декоративный карликовый перец порадуют как вкус гурмана, так и взор эстета.

Учитывая собственные вкусы, а также рекомендации ботаников-цветоводов можно без труда создать на своей кухне изысканные зелёные уголки.

Источник