Готовим и едим кальмаров с пользой для здоровья!
- 4 тушки кальмара, предварительно очищенных
- 6 средних яиц
- 300 г шампиньонов
- небольшой пучок укропа
- 150 г полутвердого сыра
- соль и молотый черный перец по вкусу
Читайте также: Песочный пирог с мясной начинкой
1. Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке.
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
2. Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. Добавляем нарубленную зелень и сыр, перемешиваем.
3. Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем зубочистками.Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут.
4. Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Как формируется цена на грузоперевозки из Китая: основные факторы и влияние рынка
Грузоперевозки из Китая – важная часть международной торговли, обеспечивающая поставку товаров во множество стран. Однако цена доставки может значительно варьироваться в зависимости от множества...
Павел Дуров: Гений Свободы и Технологий — Биография Предпринимателя, Который Изменил Интернет
Павел Дуров — одна из самых загадочных и влиятельных фигур в мире технологий. Создатель социальной сети «ВКонтакте» и мессенджера Telegram, он всегда шел против...
Забота о суставах: выбираем правильный коленный ортез
Здоровье коленных суставов – залог активной и полноценной жизни. К сожалению, многие люди сталкиваются с проблемами в этой области, будь то последствия травм, артрит,...
Бионика: вдохновение природой для технологического прорыва
В век стремительного технологического развития, когда человечество осваивает новые горизонты космоса и микромира, все чаще взгляд исследователей обращается к природе – самому совершенному инженеру,...
Виртуальный номер для Telegram: безопасность и конфиденциальность в эпоху цифровых коммуникаций
В современном мире, где цифровые коммуникации играют ключевую роль, обеспечение безопасности и конфиденциальности личных данных становится первостепенной задачей. Telegram, как один из наиболее популярных...