Куриные блинчики хороши в качестве закуски.
- Филе куриное — 600 г
- Молоко коровье — 150 мл
- Пармезан — 100 г
- Мука — 50–70 г
- Яйца куриные — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Лук — 1 шт.
Читайте также: Овощной салат «Кремлевский торт»
1. Из куриного филе и лука приготовить фарш. Выложить фарш, молоко, яйца, соль и перец в блендер и пробить до однородной и гладкой массы.
2. Получается масса как жидкая сметана. — она должна быть однородной, без комочков.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Добавить в куриную массу сыр и муку и хорошо перемешать.
5. Жарить блинчики на сковороде с небольшим кол-вом растительного масла. Половником выливать массу на сковороду и разравнивать ложкой.
6. Готовые блины подавать со сметаной и овощами. Блинчики получаются нежные и сытные.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Как отучить собаку прыгать на людей при встрече: 5 рабочих шагов
Каждый владелец знает эту ситуацию: вы возвращаетесь домой или открываете дверь гостю, а ваш питомец с радостным лаем бросается навстречу, подпрыгивает, пытается лизнуть в...
LADA: История легендарного бренда, покорившего дороги России и мира
LADA — это больше, чем просто марка автомобиля. Это культурный феномен, символ целой эпохи и, без преувеличения, самый узнаваемый российский автомобильный бренд в мире....
Гадание: история, методы и современное восприятие практики
Гадание сопровождает человечество на протяжении веков, отражая стремление людей заглянуть за пределы настоящего и лучше понять происходящее. Несмотря на развитие науки и технологий, интерес...
Обзор системы разрешения имён в интернете и основных функций DNS-сервисов
В эпоху повсеместного присутствия онлайн-сервисов доменное имя служит не только адресом. Оно выступает точкой входа к ресурсам, определяет доступность сервисов и влияет на скорость...
Готовим меню на день рождения в Грузии
Каждый ребенок с нетерпением ждет своего дня рождения, как впрочем и любого праздника в Грузии. Мамы конечно тоже рады этому событию, но им приходится...