Куриные блинчики хороши в качестве закуски.
- Филе куриное — 600 г
- Молоко коровье — 150 мл
- Пармезан — 100 г
- Мука — 50–70 г
- Яйца куриные — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Лук — 1 шт.
Читайте также: Овощной салат «Кремлевский торт»
1. Из куриного филе и лука приготовить фарш. Выложить фарш, молоко, яйца, соль и перец в блендер и пробить до однородной и гладкой массы.
2. Получается масса как жидкая сметана. — она должна быть однородной, без комочков.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Добавить в куриную массу сыр и муку и хорошо перемешать.
5. Жарить блинчики на сковороде с небольшим кол-вом растительного масла. Половником выливать массу на сковороду и разравнивать ложкой.
6. Готовые блины подавать со сметаной и овощами. Блинчики получаются нежные и сытные.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Инкрустация стразами: выбор клея, подготовка поверхности и техника выкладки
Качественная инкрустация стразами требует не просто красивого рисунка, а правильного соединения клея с поверхностью. Ошибки в выборе состава приводят к тому, что стразы осыпаются...
Как выбрать туроператора по Латинской Америке: важные критерии и рекомендации путешественникам
Путешествия по странам Латинской Америки с каждым годом становятся все более востребованными среди туристов, которые хотят познакомиться с необычной природой, древними памятниками цивилизаций, национальной...
Диагностика и профилактика выхлопной системы автомобиля: когда проверять и почему это важно
Выхлопная система автомобиля относится к тем узлам, о которых многие владельцы вспоминают только после появления громкого шума или неприятного запаха выхлопных газов. Между тем...
Кемпинговая мебель: как собрать лагерь, в котором хочется остаться
Хороший стол и удобное кресло у костра порой значат для качества отдыха больше, чем сама палатка — усталость после дороги накапливается быстрее, если сидеть...
Увлажняющие флюиды для лица: выбор и преимущества
Профессиональная косметика из Испании, Греции, России, Израиля и Японии — это эффективные уходовые средства, которые подбираются для сухой, чувствительной, жирной кожи в соответствии с...