Готовить мы его будем из куриных сердечек, которые заправим томатом и для аромата добавим кориандр. Сердечки получаются нежные, сочные и изумительно вкусные. А подавать их лучше всего с ароматным картофелем.
Необходимые продукты.
- 500 г куриных сердечек
- 2 столовые ложки растительного масла
- 50 миллилитров томата
- петрушка
- 3 зубчика чеснока
- 0,5 ч.л кориандра
- соль, перец
Начинаем приготовление.
- Сердечки тщательно промываем и удаляем белые прожилки.
- Выкладываем их на сковороду с раскаленным растительным маслом. Жарим, периодически помешивая, 10 минут. Затем добавляем кориандр, соль и перец по вкусу.
- В обжаренные сердечки вливаем томат и продолжаем тушить на медленном огне под закрытой крышкой 25 минут. Периодически блюдо перемешиваем.
- Чеснок очищаем и измельчаем. Добавляем его практически в конце приготовления. Так он сохранит свой вкус и аромат.
- Готовое блюдо присыпаем измельченной петрушкой.
Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром: вкуснейшее блюдо
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!Поделитесь с друзьями интересной информацией!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Как отучить собаку прыгать на людей при встрече: 5 рабочих шагов
Каждый владелец знает эту ситуацию: вы возвращаетесь домой или открываете дверь гостю, а ваш питомец с радостным лаем бросается навстречу, подпрыгивает, пытается лизнуть в...
LADA: История легендарного бренда, покорившего дороги России и мира
LADA — это больше, чем просто марка автомобиля. Это культурный феномен, символ целой эпохи и, без преувеличения, самый узнаваемый российский автомобильный бренд в мире....
Гадание: история, методы и современное восприятие практики
Гадание сопровождает человечество на протяжении веков, отражая стремление людей заглянуть за пределы настоящего и лучше понять происходящее. Несмотря на развитие науки и технологий, интерес...
Обзор системы разрешения имён в интернете и основных функций DNS-сервисов
В эпоху повсеместного присутствия онлайн-сервисов доменное имя служит не только адресом. Оно выступает точкой входа к ресурсам, определяет доступность сервисов и влияет на скорость...
Готовим меню на день рождения в Грузии
Каждый ребенок с нетерпением ждет своего дня рождения, как впрочем и любого праздника в Грузии. Мамы конечно тоже рады этому событию, но им приходится...