Ингредиенты:
- Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг
- Лук репчатый — 4 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Уксус столовый (9%) — 50 мл
- Картофель — 7 шт
Приготовление:
Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа.
Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука.
Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной.
Достаем из духовки и кушаем. Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Профилактика заболеваний молочных желез: что важно знать для сохранения здоровья
Профилактика заболеваний молочных желез занимает важное место в современной медицине. В последние годы специалисты все чаще обращают внимание не только на лечение уже выявленных...
Сезонные цветы в мае: что сейчас в наличии и почему это выгодно
Май открывает сезон свежих локальных цветов, что делает букеты доступнее, ярче и ароматнее. В этот период флористы предлагают широкий выбор сезонных сортов, которые идеально...
Химия в бытовой химии: из чего делают порошки и моющие средства
За каждым стиральным порошком или средством для мытья посуды стоит точно выверенный набор компонентов. Три из них – кальцинированная сода, триполифосфат натрия и бикарбонат...
Чек-лист подготовки к проверке ГИТ: какие документы по охране труда инспектор запросит первыми
Проверка ГИТ редко начинается с осмотра помещения. Чаще всего инспектор сначала запрашивает документы, по которым видно, как в компании организована охрана труда: кто отвечает...
Выбор роз в Калининграде: как разобраться в сортах, оттенках и особенностях цветочных композиций
Розы на протяжении многих десятилетий остаются одними из самых популярных цветов в мире. Их выбирают для торжественных событий, семейных праздников, деловых встреч и просто...