Пятница, 31 октября, 2025

Мороженое с вином? Фантастическая идея!

Опубликовано:

Категория:

Мороженое с вином? Фантастическая идея!

Отличный вариант как для романтического вечера на двоих, так и для большого приема.

Мороженое с вином? Фантастическая идея!

Вам потребуются:

  • 1 бутылка красного вина (от сухого до полусладкого)
  • Мороженое
  • Коричневый сахар
  • Сахарная пудра
  • Ванильный экстракт в сиропе или ванильный сахар
  • Сливки для взбивания (35% жирности) или флакон аэрозольных готовых
  • Миндальные орехи
  • Корица и гвоздика

Мороженое с вином? Фантастическая идея!

Как готовить:

Сам десерт состоит из четырех частей — мороженого, взбитых сливок и винного сиропа с орехами, которые вы соединяете перед подачей.

— Мороженое идет готовое, ванильный пломбир.

— Взбитые сливки делаем из охлажденных сливок, сахарной пудры и ванили по вкусу. Либо не морочим голову и сразу берем готовые.

Остались сироп и орехи.

Мороженое с вином? Фантастическая идея!

Читайте также: Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)

Винный сироп

Ингредиенты:

  • Бутылка вина
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 2/3 стакана сахара (по вкусу)
  • 1 чайная ложка черная перца горошком (раздавленные зерна)
  • 4 гвоздики
  • 3 палочки корицы

Сварить на медленном огне 15 минут, до густоты. Если сироп держится на тыльной стороне деревянной ложки, он готов. Охладите и храните в банке в холодильнике.

Мороженое с вином? Фантастическая идея!

Орехи

Ингредиенты:

  • 200 г миндаля
  • 1 ½ столовых ложки оливкого масла первого отжима
  • 2 ½ столовых ложки сахара
  • ¼ чайной ложки соли
  • ½ столовой ложки мелко истолченной сушеной лаванды (по желанию)

Нагрейте духовку до 150 градусов. Прокалите сырой миндаль 15 минут или больше, до легкого поджаривания. Дайте остыть, смешайте с остальными ингредиентами. Хранить в плотной банке.

Перед подачей смешайте мороженое, взбитые сливки и орехи. Полейте винным сиропом. Готово!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Кому можно подарить белые розы?

НОВОЕ НА САЙТЕ

Импланты зубов в Красноярске: современное решение для красивой и здоровой улыбки

0
Современная стоматология предлагает множество способов восстановления утраченных зубов, но наиболее надежным и долговечным вариантом считаются импланты зубов в Красноярске. Эта технология позволяет вернуть не...

Накрутка в Телеграм: как продвигать канал и не навредить репутации

0
Телеграм — одна из самых быстрорастущих платформ для продвижения бизнеса, личного бренда и медиа-контента. Конкуренция в мессенджере стремительно растёт, и всё больше администраторов каналов...

Где и как купить живую елку: советы и рекомендации

0
С наступлением зимы многие начинают задумываться о том, где купить живую елку, которая станет не только украшением дома, но и источником новогоднего настроения. Сегодня...

Форум — разнообразию тем и активные обсуждения в разных областях

0
В современном интернете найти площадку для обмена знаниями и обсуждения интересующих тем крайне важно. Одним из таких мест стал форум, где собралась большая и...

Пихта Нодрмана: зимняя сказка, что приходит в дом

0
Под покровом тихой зимней ночи, когда пушистый снег мерцает в лунном свете, лес оживает — в нём шепчут ветви, скрипит снег под ногами, и...

Похожие посты