Мы готовим клюквенно-апельсиновый морс, так как клюква является самой полезной дикорастущей ягодой.
- 300 граммов клюквы,
- 2-3 апельсина,
- 3 столовые ложки сахара,
- 300 мл воды.
Читайте также: Имбирный мед
1. Замороженную клюкву разморозьте, свежую вымойте
2. Ягоды клюквы протрите через сито. Получившийся сок с мякотью перелейте в кувшин. Жмых переложите в кастрюлю.
3. В кастрюлю со жмыхом влейте холодную воду, добавьте сахар. Доведите до кипения и оставьте остывать до комнатной температуры.
4. Из апельсинов выжмите сок.
5. Клюквенный и апельсиновый соки соедините.
6. Добавьте к соку охлажденный отвар клюквенного жмыха. Все перемешайте.
НОВОЕ НА САЙТЕ
Японская косметика: особенности, принципы выбора и современные тенденции ухода за кожей
Японская косметика уже давно перестала быть нишевым явлением, интересным лишь узкому кругу поклонников азиатского ухода. Сегодня она привлекает внимание людей по всему миру благодаря...
Профилактика заболеваний молочных желез: что важно знать для сохранения здоровья
Профилактика заболеваний молочных желез занимает важное место в современной медицине. В последние годы специалисты все чаще обращают внимание не только на лечение уже выявленных...
Сезонные цветы в мае: что сейчас в наличии и почему это выгодно
Май открывает сезон свежих локальных цветов, что делает букеты доступнее, ярче и ароматнее. В этот период флористы предлагают широкий выбор сезонных сортов, которые идеально...
Химия в бытовой химии: из чего делают порошки и моющие средства
За каждым стиральным порошком или средством для мытья посуды стоит точно выверенный набор компонентов. Три из них – кальцинированная сода, триполифосфат натрия и бикарбонат...
Чек-лист подготовки к проверке ГИТ: какие документы по охране труда инспектор запросит первыми
Проверка ГИТ редко начинается с осмотра помещения. Чаще всего инспектор сначала запрашивает документы, по которым видно, как в компании организована охрана труда: кто отвечает...