Вторник, 28 мая, 2024

Нежное заварное тесто для вареников, чебуреков и пельменей

Опубликовано:

Категория:

Нежное заварное тесто для вареников, чебуреков и пельменей

Вкуснейшее заварное тесто для вареников, пельменей, поз и чебуреков: нежное, эластичное, податливое

Мы предлагаем универсальный рецепт заварного теста, который непременно должен попасть в твою копилку.

Тесто не только необычайно приятное в работе, а еще и вкусное! Что пельмени, что вареники, что чебуреки получаются с ним необыкновенными. Также из такого теста можно приготовить чудные позы, хинкали, манты и слоеные пирожки.

Чудо, а не тесто! Из одной порции сегодня получился целый набор блюд: вареники с творогом, чебуреки с мясом и на пышки осталось…

Нежное заварное тесто для вареников, чебуреков и пельменей

Заварное тесто для вареников

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 ст. муки
  • 1,5 ст. кипятка
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. подсолнечного масла
  • 0,5 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Просеянную муку смешай с солью. Сделай в горке углубление и влей туда подсолнечное масло.
  2. Влей закипевшую воду в муку и перемешай массу до однородной консистенции. Дай немного остыть, примерно 5 минут.
  3. В отдельной посуде слегка взболтай яйцо, чтобы белок с желтком смешались, вылей смесь в тесто и начни его перемешивать. Сначала ком как бы распадется на отдельные скользящие сегменты, но через минуту замеса у тебя получится однородное заварное тесто.
  4. Оставь тесто в миске отдыхать минут на 30, не забыв накрыть его полотенцем. За это время можешь подготовить начинку для своего будущего кулинарного произведения.

Заварное тесто получается нежным, мягким и податливым, работать с ним — сплошное удовольствие. Готовые изделия прекрасно держат форму при варке, жарке и заморозке. Рецепт опробовала сама и осталась довольна, теперь всем подругам советую.

Попробуй приготовить и ты, не забыв поделиться рецептом с друзьями!

Читайте также: Рецепт приготовления песочного теста (видео)

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Натяжной, гипсокартонный или просто покрасить

НОВОЕ НА САЙТЕ

Ваш верный помощник: как выбрать и купить шуруповерт

0
Современный мир полон творческих идей и проектов, которые ждут своей реализации. И часто для их осуществления необходим верный помощник – шуруповерт. Он превращает сложные...

Рождение декораций: путь от технического задания до монтажа

0
Декорации играют решающую роль в создании впечатляющих визуальных образов, будь то на театральной сцене, в кино или на выставках. Изготовление и строительство декораций от анализа...

Эффективные способы самостоятельно улучшить навыки говорения на английском языке

0
Изучение английского языка требует значительных усилий и практики, особенно когда дело касается улучшения навыков говорения. Самостоятельное обучение может быть весьма эффективным, если использовать правильные...

Увлекательные и страшные квесты для детей: приключения с адреналином

0
Детские квесты с элементами страха становятся все более популярными среди родителей и детей, ищущих необычные и захватывающие развлечения. Эти игры позволяют погрузиться в мир...

Ключ к долговечному пути: Руководство по выбору качественного асфальтового покрытия

0
Стремление к совершенству – вот что характеризует наш подход к выбору дорожных покрытий. Ведь качественное асфальтовое покрытие не просто облегчает перемещение транспорта и пешеходов,...

Похожие посты