Лучше закуски не придумать!
Ингредиенты:
-
- слабосоленый лосось, нарезанный ломтиками — 250 г
- сливочный сыр — 250 г
- маринованные или свежие огурцы — 1-2 шт.
- укроп — 3-4 веточки
- листья салата для подачи
- лимонный сок для подачи
- красная икра для украшения
Вам будет интересно: Салат «Красная шапочка»
Приготовление:
- Укроп измельчить. Огурцы мелко нарезать.
- Смешать сливочный сыр, укроп и нарезанные огурцы.
- На расстеленную пленку разложить ломтики рыбы так, чтобы они слегка заходили друг на друга. Намазать сверху сырной начинкой и приподнимая края пленки, свернуть рыбу в рулет. Завернуть плотно рулет в пленку и оставляем в холодильнике на 1 час.
- Перед подачей, снять пленку и нарезать рулет ломтиками, смачивая нож периодически водой.
- Раскладываем рулетики на листья салата. Украсить укропом и сбрызнуть лимонным соком.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
В ресторан с детьми: миссия выполнима. 5 правил стильного и спокойного ужина
Почему поход в ресторан с ребенком — это не подвиг, а удовольствие
Страх того, что ребенок расплачется, разольет суп или просто помешает другим гостям своим...
Как убрать тусклый цвет лица, неровный тон и мелкие морщины с помощью косметологии
Бывает, что у женщины нет одной выраженной возрастной проблемы. Овал лица еще сохраняется, глубоких складок немного, серьезные морщины не беспокоят. Но отражение в зеркале...
Где читать книги по «Клубу Романтики» и как выбрать историю
Интерактивные истории давно перестали быть форматом, который существует только внутри мобильных приложений. У популярных сюжетных вселенных появляется собственная аудитория читателей, которым хочется провести с...
Цифровая трансформация образования: QR-коды для учебы, тестов и интерактива
Современная система образования активно трансформируется, адаптируясь под клиповое восприятие и высокие технологические привычки нового поколения учащихся. Школьники и студенты привыкли получать информацию за доли...
3D-моделирование одежды: возможности и обучение
Цифровое моделирование позволяет проверить силуэт и свойства ткани до изготовления образца. Освоение швейного дела требует последовательности: сначала формируют понимание материалов и операций, затем усложняют...