Лучше закуски не придумать!
Ингредиенты:
-
- слабосоленый лосось, нарезанный ломтиками — 250 г
- сливочный сыр — 250 г
- маринованные или свежие огурцы — 1-2 шт.
- укроп — 3-4 веточки
- листья салата для подачи
- лимонный сок для подачи
- красная икра для украшения
Вам будет интересно: Салат «Красная шапочка»
Приготовление:
- Укроп измельчить. Огурцы мелко нарезать.
- Смешать сливочный сыр, укроп и нарезанные огурцы.
- На расстеленную пленку разложить ломтики рыбы так, чтобы они слегка заходили друг на друга. Намазать сверху сырной начинкой и приподнимая края пленки, свернуть рыбу в рулет. Завернуть плотно рулет в пленку и оставляем в холодильнике на 1 час.
- Перед подачей, снять пленку и нарезать рулет ломтиками, смачивая нож периодически водой.
- Раскладываем рулетики на листья салата. Украсить укропом и сбрызнуть лимонным соком.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
eSIM для Турции в 2026 году: связь для туриста от прилёта до отъезда
Турция — одно из самых популярных туристических направлений у россиян, и вопрос мобильного интернета в поездке актуален для миллионов путешественников. eSIM решает задачу связи...
Японская косметика: особенности, принципы выбора и современные тенденции ухода за кожей
Японская косметика уже давно перестала быть нишевым явлением, интересным лишь узкому кругу поклонников азиатского ухода. Сегодня она привлекает внимание людей по всему миру благодаря...
Профилактика заболеваний молочных желез: что важно знать для сохранения здоровья
Профилактика заболеваний молочных желез занимает важное место в современной медицине. В последние годы специалисты все чаще обращают внимание не только на лечение уже выявленных...
Сезонные цветы в мае: что сейчас в наличии и почему это выгодно
Май открывает сезон свежих локальных цветов, что делает букеты доступнее, ярче и ароматнее. В этот период флористы предлагают широкий выбор сезонных сортов, которые идеально...
Химия в бытовой химии: из чего делают порошки и моющие средства
За каждым стиральным порошком или средством для мытья посуды стоит точно выверенный набор компонентов. Три из них – кальцинированная сода, триполифосфат натрия и бикарбонат...