Среда, 10 августа, 2022

Нежный лимонный пирог

Опубликовано:

Категория:

Нежный лимонный пирог

Нежный лимонный пирогЛетом, как и в любое другое время года, хочется иметь дома что-нибудь вкусное и сладкое к чаю. Но при жаре тяжелую выпечку есть не хочется. Именно поэтому на помощь приходят рецепты легких и воздушных летних десертов. Одним из таких десертов является этот замечательный лимонный пирог. Кислинка делает его легким и освежающим. Очень вкусно!

Вам понадобятся:

  • 250 г сметаны;
  • 10 г сливочного масла;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 2 стакана муки;
  • 1,5 шт. лимонов;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 желток;
  • сахарная пудра для украшения.

Готовим

  1. Сметану смешать с содой.
  2. В сметану добавить растопленное масло, перемешать до однородной массы.
  3. Постепенно начать добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана, проверить: если тесто прилипает к рукам, всыпать остальную половину стакана. Иначе не обязательно. Замесить тесто и разделить его на 2 равные части.
  4. Лимоны нарезать на небольшие дольки (с коркой) и взбить в блендере.
  5. Смолотый лимон смешать с 1 стаканом сахара.
  6. Духовку разогреть до 180 градусов. Половину теста выложить в качестве основы. Тесто распределить по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
  7. Выложить начинку и равномерно размазать ее по всей основе.
  8. Размять вторую часть теста руками и закрыть ею начинку.
  9. Для золотистой корочки смазать пирог взбитым желтком.
  10. Попротыкать пирог вилкой. Выпекать около 30 минут. Затем остудить и выложить пирог из формы. и присыпьте сахарной пудрой.

Нежный лимонный пирогПоделитесь с друзьями интересной информацией!

Источник

НОВОЕ НА САЙТЕ

Что такое промокоды и для чего нужны?

Что такое промокоды и для чего нужны?

0
Вы слышали об истории кодов скидок? Говорят, что впервые его разработала компания Coca-Cola, которая решила прикрепить купоны к избранным газетам на бесплатный стаканчик напитка....
Что следует знать про скидочные купоны

Что следует знать про скидочные купоны

0
Купоны и другие виды рекламных акций могут эффективно увеличить продажи. Клиенты любят выгодные предложения, но и вы можете ими воспользоваться! Ваш бизнес может не...
Что нужно знать про лазерную эпиляцию

Что нужно знать про лазерную эпиляцию

0
Лазерная эпиляция — лучший метод навсегда избавиться от нежелательных волос на различных участках тела, таких как подмышки, ноги, пах, интимная зона и борода. Диодная лазерная...
Стоит ли ехать в джип-тур в Казахстан: что это, почему стоит поехать, особенности и преимущества

Стоит ли ехать в джип-тур в Казахстан: что это, почему стоит поехать, особенности и...

0
Сегодня многие люди предпочитают проводить свой отпуск активно в живописных местах. Для этого не нужно далеко ехать, ведь такие места можно найти в Казахстане....
Для каких целей применительны займы онлайн и когда их брать не стоит

Для каких целей применительны займы онлайн и когда их брать не стоит

0
Микрофинансовые организации способны делать желания множества людей вполне возможными. Но совсем не рекомендуется легкомысленно увлекаться такими возможностями. Если Вами было принято решение получить займ онлайн,...

Похожие посты