Не могла удержаться чтобы не предложить вам этот рецепт. Скажите — не сезон! Но нет, для такой вкуснятины сезона не существует…
- Свекла сырая — 1 килограмм
- Лук — 3 головки
- Чеснок — 1 головка
- Укроп, кинза — по 1 пучку
- Перец горошек
Маринад (пропорции на 1 литр)
- Соль — одна ст.ложка
- Сахар — две ст.ложки
- Уксус 9% — три ст.ложки
- Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление
- Свеклу почистила.
- Порезала брусочками.
- Очистила чеснок.
- Лук, нарезанный полукольцами, сложила в большую миску.
- Сверху высыпала свеклу.
- А на свеклу чеснок, зелень и перчик.
- Кипятим рассол 5 минут, всыпав одну столовую ложку соли и две столовые ложки сахара и лавровый лист.
- За 30 секунд до окончания кипения вливаем укус.
- И заливаем кипящим рассолом свеклу.
- Ложкой приминаем зелень и чесночок.
- Свекла сразу какой цвет дала!
- Миску накрыли крышкой и в теплое место на три дня мариноваться!
Через три дня ешьте! Я думаю вам очень понравится такая закусочка!
Источник
НОВОЕ НА САЙТЕ
Облицовочный кирпич: особенности, виды и правила выбора для долговечной отделки фасада
Облицовочный кирпич на протяжении многих десятилетий остается одним из самых востребованных материалов для внешней отделки зданий. Его ценят не только за привлекательный внешний вид,...
Комплексный анализ сайта: почему техническая проверка важна для успешного продвижения
Продвижение интернет-ресурсов давно перестало сводиться исключительно к подбору ключевых слов или публикации большого количества материалов. Современные поисковые системы оценивают сайты по десяткам факторов, включая...
Как цифровые инструменты помогают повышать эффективность бизнеса
Интеграция новых технологий позволяет сократить процессы и оптимизировать рабочие потоки. Например, использование облачных платформ дает возможность командам работать с документами одновременно, что приводит к...
SEO-агентства Петербурга: 5 компаний, которым действительно можно доверить продвижение сайта
Рынок SEO-услуг в Санкт-Петербурге остается одним из самых развитых в России. Здесь работают десятки агентств, предлагающих продвижение сайтов, комплексный интернет-маркетинг и разработку цифровых стратегий....
Инкрустация стразами: выбор клея, подготовка поверхности и техника выкладки
Качественная инкрустация стразами требует не просто красивого рисунка, а правильного соединения клея с поверхностью. Ошибки в выборе состава приводят к тому, что стразы осыпаются...