Не могла удержаться чтобы не предложить вам этот рецепт. Скажите — не сезон! Но нет, для такой вкуснятины сезона не существует…
- Свекла сырая — 1 килограмм
- Лук — 3 головки
- Чеснок — 1 головка
- Укроп, кинза — по 1 пучку
- Перец горошек
Маринад (пропорции на 1 литр)
- Соль — одна ст.ложка
- Сахар — две ст.ложки
- Уксус 9% — три ст.ложки
- Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление
- Свеклу почистила.
- Порезала брусочками.
- Очистила чеснок.
- Лук, нарезанный полукольцами, сложила в большую миску.
- Сверху высыпала свеклу.
- А на свеклу чеснок, зелень и перчик.
- Кипятим рассол 5 минут, всыпав одну столовую ложку соли и две столовые ложки сахара и лавровый лист.
- За 30 секунд до окончания кипения вливаем укус.
- И заливаем кипящим рассолом свеклу.
- Ложкой приминаем зелень и чесночок.
- Свекла сразу какой цвет дала!
- Миску накрыли крышкой и в теплое место на три дня мариноваться!
Через три дня ешьте! Я думаю вам очень понравится такая закусочка!
Источник
НОВОЕ НА САЙТЕ
Смотреть индийские сериалы: почему это становится популярным и как выбрать лучшие
В наше время возможность смотреть индийские сериалы привлекает всё больше зрителей по всему миру. Восточная культура, яркие эмоции, запутанные сюжеты и колоритные персонажи создают...
Почему натяжные потолки под ключ — лучшее решение для вашего интерьера
Натяжные потолки под ключ в Минске — это удобный и практичный способ быстро обновить интерьер без лишних хлопот. Такие конструкции выбирают как владельцы квартир,...
Мужские и женские сумки: стиль, функциональность и современные тренды
Сумка давно перестала быть просто аксессуаром. Сегодня это полноценный элемент образа, способ подчеркнуть индивидуальность, статус и вкус. Познакомится с популярными мужскими и женскими сумками,...
Как начать обучаться вокалу и игре на музыкальных инструментах: пошаговое руководство для взрослых и...
Мечта научиться петь или овладеть музыкальным инструментом нередко откладывается "на потом". Люди думают, что уже поздно, нет слуха или времени. На деле же —...
Почему маркетинговое агентство — ваш ключ к росту: преимущества сотрудничества, о которых стоит знать
Когда бизнес сталкивается с необходимостью продвижения, важно выбрать не просто подрядчика, а команду, способную стратегически и креативно подойти к задаче. Отличным примером эффективного подхода...