Не могла удержаться чтобы не предложить вам этот рецепт. Скажите — не сезон! Но нет, для такой вкуснятины сезона не существует…
- Свекла сырая — 1 килограмм
- Лук — 3 головки
- Чеснок — 1 головка
- Укроп, кинза — по 1 пучку
- Перец горошек
Маринад (пропорции на 1 литр)
- Соль — одна ст.ложка
- Сахар — две ст.ложки
- Уксус 9% — три ст.ложки
- Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление
- Свеклу почистила.
- Порезала брусочками.
- Очистила чеснок.
- Лук, нарезанный полукольцами, сложила в большую миску.
- Сверху высыпала свеклу.
- А на свеклу чеснок, зелень и перчик.
- Кипятим рассол 5 минут, всыпав одну столовую ложку соли и две столовые ложки сахара и лавровый лист.
- За 30 секунд до окончания кипения вливаем укус.
- И заливаем кипящим рассолом свеклу.
- Ложкой приминаем зелень и чесночок.
- Свекла сразу какой цвет дала!
- Миску накрыли крышкой и в теплое место на три дня мариноваться!
Через три дня ешьте! Я думаю вам очень понравится такая закусочка!
Источник
НОВОЕ НА САЙТЕ
Пересадка усов: современный подход к формированию мужского образа
Аккуратные густые усы давно перестали быть редкостью и все чаще становятся важной частью индивидуального стиля. Однако природа не всегда щедра, и тогда на помощь...
Отель с джакузи: идеальный девичник и отдых на выходных с подругами
Иногда лучший способ перезагрузиться — это сменить обстановку и провести время в компании близких подруг. Все чаще для таких мини-праздников выбирают отель с джакузи,...
Пошив пледов из флиса: мягкие брендированные пледы как идеальный новогодний подарок
Представьте себе момент: за окном медленно падает снег, в комнате пахнет мандаринами и хвоей, а вы закутываетесь в нечто невероятно мягкое, теплое и... с...
Прослушивание музыки онлайн: современный формат для повседневной жизни
Прослушивание музыки онлайн давно перестало быть просто альтернативой радио или плееру. Сегодня это основной способ взаимодействия с музыкой для миллионов людей. Мы слушаем треки...
Прослушивание музыки онлайн: как мы слушаем музыку сегодня
Прослушивание музыки онлайн за последние годы стало неотъемлемой частью повседневной жизни. Мы включаем любимые треки по дороге на работу, во время тренировок, учебы или...