Очень быстрый ужин «Хочу добавки»: картофельная запеканка в стиле пиццы

Хочется вкусненького, а времени на готовку совсем нет? На помощь придет рецепт очень быстрого ужина с говорящим названием: картофельная запеканка в стиле пиццы.

Хочу добавки – это то, что вы будете слышать во время застолья: делайте сразу больше, чтобы всем хватило. Пицца на картофельной основе получается невероятно вкусной, сытной, нежной, а готовится из самых простых продуктов. Начинку меняйте на свой вкус – это может быть и отварное или запеченное мясо, и жареные грибы (или маринованные), и соленые огурцы, и болгарский перец.

Состав продуктов

• 400 грамм картофеля;
• одна крупная головка репчатого лука;
• один крупный свежий помидор;
• 200 грамм колбасы;
• 150 грамм твердого сыра;
• черный молотый перец – по вкусу;
• четыре куриных яйца;
• 150 миллилитров молока;
• треть чайной ложки соли.

Картофельная запеканка в стиле пиццы: пошаговый процесс приготовления

Картофельная запеканка в стиле пиццы – это отличный вариант быстрого перекуса во время просмотра фильма (или идея вкусного ужина). С начинкой вы можете экспериментировать – и класть все, что есть в холодильнике. Моим домашним нравится и с мясом, и с грибами, и с болгарским перцем.