В Грузии нежную куриную печень готовят по особому рецепту. Это блюдо получается очень ароматным, сытным и обладает насыщенным вкусом.
Это блюдо можно делать и из куриной, и из говяжьей печени. С куриной печени блюдо будет нежнее.
Ингредиенты:
- 1 помидор;
- 1 синий лук;
- 3 зубчика чеснока;
- Кинза;
- 500 грамм куриной печени.
Приготовление:
1. Нарезаем сырые овощи: помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, пучок кинзы и чеснок. Кладем порезанные овощи в салатник.
2. Печень обжариваем на растительном масле, предварительно обваляв в муке. Готовую печень выкладываем в салатник к овощам, перемешиваем.
3. Накрываем крышкой, даем настояться минут 10-15. Блюдо готово!
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Медицинские споры: где искать правду и качественную консультацию?
Вопрос читателя: «Здравствуйте. Столкнулся с ситуацией, которая кажется мне врачебной ошибкой: после плановой операции у отца начались тяжелые осложнения, о которых нас не предупреждали....
Грузоперевозки: как организовать доставку быстро и без лишних рисков
Перевозка грузов играет важную роль в работе бизнеса и в решении повседневных задач. От своевременной доставки зависит стабильность поставок, выполнение договорных обязательств и общее...
«История болезни» переписана начисто: как доказать подделку медицинских документов и наказать виновных
«История болезни» переписана начисто: как доказать подделку медицинских документов и наказать виновных
Врачебные ошибки — тема болезненная и сложная. Но еще страшнее ситуация, когда пациент...
Пересадка усов: современный подход к формированию мужского образа
Аккуратные густые усы давно перестали быть редкостью и все чаще становятся важной частью индивидуального стиля. Однако природа не всегда щедра, и тогда на помощь...
Отель с джакузи: идеальный девичник и отдых на выходных с подругами
Иногда лучший способ перезагрузиться — это сменить обстановку и провести время в компании близких подруг. Все чаще для таких мини-праздников выбирают отель с джакузи,...