Пятница, 17 апреля, 2026

Печенье от французского кондитера Пьера Эрме

Опубликовано:

Категория:

Печенье от  французского кондитера Пьера Эрме

Потрясающее печенье от великого французского кондитера Пьера Эрме…хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту!

Печенье от  французского кондитера Пьера ЭрмеВам будет интересно: Выпечка из творога-рецепты 

Приготовление:

  1. Размягчённое сливочное масло (230 г ) растереть с сахарной пудрой (100 г) до однородности,
  2. Добавить 1/4 ч. ложки соли, 0.5 ч. ложки ванильного экстракта(я добавила 1 г ванилина), ввести просеянную муку(330 г).
  3. Быстро замесить мягкое тесто, собрав его в шар.
  4. Разделить тесто на 3 части, скатать из каждой части «колбаску», диаметром 2-3 см, завернуть в пищ. пленку и положить в морозилку на 10-15 минут.
  5. Смазать «колбаски» взбитым яйцом, прокатить по сахару, нарезать на сегменты толщиной 2 см,
  6. Выложить печенье на противень с пергаментом и выпекать при 180 градусах 20-25 минут до лёгкого подрумянивания.

Приятного чаепития!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Здоровье дороже: 6 продуктов, на которых нельзя экономить

НОВОЕ НА САЙТЕ

Готовим меню на день рождения в Грузии

0
Каждый ребенок с нетерпением ждет своего дня рождения, как впрочем и любого праздника в Грузии. Мамы конечно тоже рады этому событию, но им приходится...

Брошь со звездчатым сапфиром: магия астеризма, символика и правила стиля

0
На протяжении многих веков ювелирные украшения служили не только показателем высокого статуса, но и способом выразить свою индивидуальность. Среди бесконечного множества драгоценных аксессуаров особое...

Выбираем зоогостиницу: что нужно знать?

0
Решение доверить питомца зоогостинице — ответственный шаг для любого владельца. Это не просто поиск места, где его покормят, а выбор временного дома, в котором...

Российские системы резервного копирования: надежная защита данных для бизнеса

0
В условиях цифровой трансформации сохранность данных становится одной из ключевых задач для компаний. Потеря информации может привести к серьезным финансовым и репутационным последствиям, поэтому...

Микрокредитование онлайн: как выбрать займ и избежать ошибок

0
Микрокредитование уверенно заняло свою нишу на финансовом рынке, предлагая быстрые решения для срочных денежных вопросов. Сегодня оформить займ можно буквально за несколько минут, не...

Похожие посты