Среда, 27 мая, 2026

Песочное грузинское печенье «Када»

Опубликовано:

Категория:

Песочное грузинское печенье «Када»

Песочное грузинское печенье «Када»Продукты:

Тесто:

  • 2,5 стакана — муки (400 гр.)
  • 250 гр. маргарина (порубить муку и маргарин или измельчить в масляную крошку в комбайне или блендере)
  • 0,5 стакана — сметаны (125 гр.)
  • 1 — яйцо
  • 0,25 ч. ложки — соли
  • 2 ст. ложки — сахара
  • 1 ч. ложки соды или 2 ч. ложки разрыхлителя

Замесить тесто,скатать его в шар, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1-2 часа.

Крошка:

  • 1,5 стакана- муки ( 240 гр. )
  • 1,5 стакана- сахара (345 гр. )
  • 150 гр.-сливочного масла
  • грецкие орехи по желанию

Как приготовить песочное грузинское печенье «Када»:

Для крошки перемешать муку с сахаром,добавить холодное масло кусочками и руками перетереть в крошку, затем добавить орехи и перемешать.

Тесто разделить на 3 — 4 части, каждую часть раскатать прямоугольником, насыпать крошку, свернуть рулетом, прищипнуть краешки, рулет чуть приплюснуть ладонями, смазать яйцом, порезать чуть наискосок, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать до золотистого цвета .

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями интересной информацией!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  15 простых идей, как сделать свою старую мебель прекраснее новой

НОВОЕ НА САЙТЕ

Платформа контейнеризации: как Kubernetes меняет управление современной IT-инфраструктурой

0
Современные цифровые сервисы требуют высокой скорости разработки, гибкости инфраструктуры и стабильной работы приложений даже при больших нагрузках. Именно поэтому платформы контейнеризации стали одним из...

«Строительные реестры» расширяют возможности сопровождения строительного бизнеса

0
Компания «Строительные реестры» продолжает развивать комплексное сопровождение организаций, работающих в строительной отрасли, проектировании и инженерных направлениях. Современный рынок предъявляет высокие требования к надежности подрядчиков,...

Светоотражающие браслеты с логотипом – безопасный и стильный корпоративный мерч

0
езопасность и видимость всегда на первом месте, особенно на улице и в вечернее время. Светоотражающие браслеты с логотипом от BrasletPromo – это не только...

Как отучить собаку прыгать на людей при встрече: 5 рабочих шагов

0
Каждый владелец знает эту ситуацию: вы возвращаетесь домой или открываете дверь гостю, а ваш питомец с радостным лаем бросается навстречу, подпрыгивает, пытается лизнуть в...

LADA: История легендарного бренда, покорившего дороги России и мира

0
LADA — это больше, чем просто марка автомобиля. Это культурный феномен, символ целой эпохи и, без преувеличения, самый узнаваемый российский автомобильный бренд в мире....

Похожие посты