Пирог«Шарлотка с капустой»

Капуста- отличная вещь.

Она придает блюдам сочность, при этом имеет очень низкую калорийность.

Продукты:

• Мука — 200 гр.
• Кефир — 150 мл.
• Майонез — 100 мл.
• Яйцо — 3 шт.
• Сода — 0,5 ч. ложки
• Капуста белокочанная — 0,5 кг.
• Морковь — 1 шт.
• Соль и перец по вкусу

Вам будет интересно: 

Худеем с кукурузной кашей

6 крутых способов приготовить рыбу по-новому

Яблочный пирог «Домашний»

Как приготовить пирог

1. Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку — получается жидкое тесто, как на оладьи.

2. Капусту нашинковать и потушить на сковороде с морковью, посолить и поперчить. Когда капуста станет мягкой, начинка готова.

3. Я использую силиконовую антипригарную форму. Очень удобно. Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять Выложить ровным слоем капусту, сверху залить остальным тестом

4. Отправить в предварительно разогретую духовку, выпекать до золотистого цвета.

Источник