Четверг, 12 сентября, 2024

«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закрываю каждый год тоннами

Опубликовано:

Категория:

«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закрываю каждый год тоннами

«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закрываю каждый год тоннами

Ингредиенты:

Маринад: (на 3-л банку)

  • 2 ст. л. соли;
  • 5 ст. л. сахара;
  • 1,5 ч. л. лимонной кислоты.

Приготовление:

  1. Укладываем на дно банки (я брала литровые): зонтик укропа, листик хрена, 2 зубчика чеснока, 2-3 горошины черного перца, 2 листика смородины и лавровый листик.
  2. Огурцы закладываем плотненько огурцами. Заливаем в первый раз огурцы кипятком и оставляем на 10 минут постоять, сливаем воду в раковину.
  3. Затем заливаем огурцы во второй раз кипятком и оставляем 10-15 минут постоять, затем воду сливаем в кастрюльку и доводим до кипения, добавляем соль, воду, и лимонную кислоту. Заливаем им огурцы и закатываем банки крышками, укутать до полного остывания.

Приятного аппетита!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Аудит: что это такое, для чего его проводят, разновидности аудитов для компаний, финансовый аудит, преимущества и недостатки

НОВОЕ НА САЙТЕ

Товарный знак: надежная защита вашего бренда

0
В современном мире, насыщенном предложениями, важно не только производить качественные товары или услуги, но и уметь эффективно позиционировать свой бренд. Одним из ключевых элементов...

Когда нужна помощь психолога: разобраться в себе или обратиться к специалисту?

0
В современном мире, полном стресса, тревоги и неопределенности, все чаще возникает вопрос: "Когда же стоит обратиться к психологу?". Мы привыкли справляться с проблемами самостоятельно,...

Кредит наличными с плохой кредитной историей: как увеличить шансы

0
Плохая кредитная история - это не приговор. Да, она может значительно усложнить получение кредита, но не делает его невозможным. С помощью правильного подхода вы...

Эндоскопия желудка и кишечника

0
Эндоскопия — это медицинская процедура, которая позволяет провести осмотр полых внутренних органов при помощи эндоскопа. Эндоскоп состоит из двух частей — длинного кабеля и...

Цветы как язык любви: как выбрать идеальный букет

0
Цветы – это универсальный язык, способный выразить самые разные чувства. От радости и благодарности до сочувствия и любви, цветы всегда уместны, чтобы добавить ярких...

Похожие посты