Среда, 15 января, 2025

«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закрываю каждый год тоннами

Опубликовано:

Категория:

«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закрываю каждый год тоннами

«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закрываю каждый год тоннами

Ингредиенты:

Маринад: (на 3-л банку)

  • 2 ст. л. соли;
  • 5 ст. л. сахара;
  • 1,5 ч. л. лимонной кислоты.

Приготовление:

  1. Укладываем на дно банки (я брала литровые): зонтик укропа, листик хрена, 2 зубчика чеснока, 2-3 горошины черного перца, 2 листика смородины и лавровый листик.
  2. Огурцы закладываем плотненько огурцами. Заливаем в первый раз огурцы кипятком и оставляем на 10 минут постоять, сливаем воду в раковину.
  3. Затем заливаем огурцы во второй раз кипятком и оставляем 10-15 минут постоять, затем воду сливаем в кастрюльку и доводим до кипения, добавляем соль, воду, и лимонную кислоту. Заливаем им огурцы и закатываем банки крышками, укутать до полного остывания.

Приятного аппетита!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Брат и сестра – словно два ручья. Слушала эту песню со слезами на глазах!

НОВОЕ НА САЙТЕ

Ваш офис – отражение вашего успеха: проектируем коммерческие пространства на высшем уровне!

0
В современном деловом мире, офис – это не просто место работы. Это лицо вашей компании, пространство, где рождаются идеи, заключаются сделки и формируется корпоративная...

Покупка автомобиля у официального дилера: что нужно знать?

0
Покупка автомобиля — это важное решение, требующее тщательной подготовки и анализа. Если вы задаетесь вопросом, как купить автомобиль у официального дилера, стоит разобраться в...

Экономичный автопрокат в Санкт-Петербурге: Ваш гид по выгодным предложениям

0
Санкт-Петербург – город с богатой историей и множеством достопримечательностей, которые хочется исследовать в своем собственном темпе. Однако, стоимость такси или общественного транспорта может быстро...

Секреты вирусного контента: как завоевать аудиторию онлайн

0
В современном цифровом мире, где внимание пользователей разбросано между тысячами источников информации, создание вирусного контента стало настоящим искусством. Это не просто удача или случайность...

Первое свидание: искусство создания незабываемого впечатления

0
Первое свидание – это волнительное событие, которое может стать началом прекрасных отношений или, наоборот, оставить горькое разочарование. От того, насколько успешно пройдет эта встреча,...

Похожие посты