Классный рецепт вкусного маринованного сыра – оригинального, пикантного, ароматного

Этот сыр станет хитом любого праздничного стола.

Ни одна закуска не сравнится с волшебным лакомством! Попробуйте приготовить однажды и рецепт станет самым любимым, а со стола сыр будет улетать мгновенно!

Основные ингредиенты:

• Сыр твердый – 500 граммов
• Чеснок – 4 зубка
• Прованские травы – 1 столовая ложка
• Оливки, базилик – по вкусу
• Лимон – 1.5 штуки
• Мед – 1 столовая ложка
• Красный перец, паприка – по чайной ложке
• Черный перец горошком – половина чайной ложки
• Масло подсолнечное – 400 миллилитров

Как готовить:

• Лучше приготовить 2 банки для вкусноты и попробовать 2 разных варианта приготовления сыра.
• Сыр порезать кубиками, лимон пропустить через мясорубку, подготовить пряности.
• Уложить в одну банку половину сыра. Сделать маринад: лимон, щепотку красного перца, раздавленный чеснок, прованские травы и 200 миллилитров масла смешать, залить сыр. Спрятать в холодильник минимум на сутки, но можно и подольше.
• Обжарить измельченный чеснок в 200 миллилитрах масла, растворить в остывшей смеси мед, всыпать ложку красного перца, оливки, половинку лимона, базилик, паприку. Залить маринадом сыр, настаивать так же.

Смело экспериментируйте и ищите свой рецепт, а потом делитесь им с нами. И с друзьями!

Источник