Что может быть лучше свежей выпечки? Ведь домашние пироги – это самый верный способ поднять настроение всей семьи, и провести вместе уютный вечер.
Предлагаем вам удивительный рецепт! Это потрясающий пирог с вишней. Он обязательно полюбится всем вашим домочадцам, да и гостей будет чем удивить, если они вдруг нагрянут.
Для пирога потребуется:
- — 1 стакан кефира
- — вишня без косточек – 200 г (можно использовать замороженные ягоды
- — 1 стакан муки
- — 3 куриных яйца
- — 1 стакан разрыхлителя
- — 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста
- — 1 ч. л. сливочного масла
- При желании можно использовать сахарную пудру для посыпки сверху.
Как готовить:
- Духовку нагреть до 180 градусов.
- Дать отстояться вишне, чтобы сок стек. Слить сок, он не нужен.
- Соединить сахар и яйца в миске, взбить венчиком хорошенько до появления мелких пузырьков (но не более 2 минут).
- Во взбитую смесь сахара и яиц влить кефир, тщательно перемешать.
- Добавить в массу разрыхлитель и муку, регулировать количество муки, чтобы вышло густое тесто, как на оладьи.
- Форму для выпечки смазать сливочным маслом, тесто вылить в форму.
- Сверху по кругу разложить вишни.
- Дать пирогу пропечься 45 минут, готовность определяется по спичке (воткнуть в пирог, если сухая – готово).
- Охладить пирог, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита! Сохраняйте себе рецепт и делитесь с друзьями!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Грузовые шины: надёжная основа для стабильной работы коммерческого транспорта
Грузовые шины играют ключевую роль в эксплуатации коммерческого транспорта. От их качества напрямую зависят безопасность перевозок, расход топлива и срок службы автомобиля. В отличие...
Как животные говорят с нами и почему нам важно их слышать?
Продолжительность жизни питомца зависит не только от генетики и медицины, но и от того, насколько гармонично он живет рядом с человеком. Животные учатся доверять...
Клубника в шоколаде: обзор ассортимента и условий доставки в онлайн-магазинах
Клубника в шоколаде онлайн: выбор, качество и порядок заказа
Клубника в шоколаде — десерт, который объединяет сочную ягоду и гладкую глазурь. В онлайн-формате встречаются варианты...
Клубника в шоколаде с доставкой: выбор и хранение
Клубника в шоколаде с доставкой: обзор и детали
Клубника в шоколаде представляет собой сочетание свежих ягод с гладкой глазурью из какао, что делает такой десерт...
Шатры для мероприятий: ассортимент и сферы применения
Шатры для мероприятий: обзор и применение
Шатры, используемые в аренде, представляют собой мобильные каркасные конструкции со водостойким покрытием. Они предназначены для организации временного пространства на...





