Наварила такого кетчупа – и все домашние оторваться от него не могли!
Теперь готовим только сами, не покупаем, а кетчуп становится прекрасной пикантной добавкой к любому блюду!
Основные ингредиенты:
- Помидоры – 3 килограмма
- Яблоки – 500 граммов
- Лук – 250 граммов
Как готовить:
- Все порезать и сварить до размягчения лука.
- Измельчить блендером, проварить до нужной густоты (еще минут 45-50).
- Добавить полтора стакана сахара, полторы столовых ложки соли, перемешать, добавить перец черный молотый, красный молотый по вкусу, 50 граммов яблочного уксуса, перемешать, снять с плиты, разлить в банки, закатать.
Яблоки можно брать кислые или сладкие – соус получится разным, кто как любит. Можно добавить чеснок, смесь перцев.
Приятного аппетита! Обязательно поделитесь рецептом со всеми, они оценят!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Цифровая трансформация образования: QR-коды для учебы, тестов и интерактива
Современная система образования активно трансформируется, адаптируясь под клиповое восприятие и высокие технологические привычки нового поколения учащихся. Школьники и студенты привыкли получать информацию за доли...
3D-моделирование одежды: возможности и обучение
Цифровое моделирование позволяет проверить силуэт и свойства ткани до изготовления образца. Освоение швейного дела требует последовательности: сначала формируют понимание материалов и операций, затем усложняют...
Помолвочное кольцо с бриллиантом: что нужно знать перед покупкой
Присматривая помолвочное кольцо с бриллиантом, многие обнаруживают, что ювелирный рынок устроен совсем не так, как кажется со стороны. Внешне похожие украшения расходятся в цене...
Ремонт ювелирных изделий: диагностика и восстановление
Восстановление колец, цепочек, серёг и других изделий из драгоценных металлов после износа или повреждения требует осознанного подхода. На результат влияют исходные условия, качество подготовки...
Материал, который держит баланс между защитой и проницаемостью
При выборе упаковочного материала важно найти баланс между защитой содержимого и способностью пропускать пар или газ. Обычные плёнки и бумага решают эту задачу лишь...