Наварила такого кетчупа – и все домашние оторваться от него не могли!
Теперь готовим только сами, не покупаем, а кетчуп становится прекрасной пикантной добавкой к любому блюду!
Основные ингредиенты:
- Помидоры – 3 килограмма
- Яблоки – 500 граммов
- Лук – 250 граммов
Как готовить:
- Все порезать и сварить до размягчения лука.
- Измельчить блендером, проварить до нужной густоты (еще минут 45-50).
- Добавить полтора стакана сахара, полторы столовых ложки соли, перемешать, добавить перец черный молотый, красный молотый по вкусу, 50 граммов яблочного уксуса, перемешать, снять с плиты, разлить в банки, закатать.
Яблоки можно брать кислые или сладкие – соус получится разным, кто как любит. Можно добавить чеснок, смесь перцев.
Приятного аппетита! Обязательно поделитесь рецептом со всеми, они оценят!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Российские операционные системы: особенности развития, безопасность и применение в современной ИТ-инфраструктуре
Операционная система является фундаментом любой вычислительной среды. Именно она обеспечивает взаимодействие пользователя с оборудованием, управляет ресурсами компьютера, запускает приложения и отвечает за стабильность работы...
Цветение сакуры в Японии: традиции, особенности сезона и подготовка к путешествию
Япония известна многими культурными символами, однако одним из самых узнаваемых считается сакура. Каждый год миллионы людей внимательно следят за прогнозами цветения, чтобы успеть увидеть...
Хлопковые ткани для пошива одежды: свойства, виды и особенности выбора материала
Хлопковые ткани уже много десятилетий остаются одними из самых востребованных материалов в текстильной промышленности. Их популярность объясняется сочетанием практичности, комфорта и универсальности. Из хлопка...
Уход за лицом: почему регулярная забота о коже важнее дорогих процедур
Красота кожи начинается не в кабинете косметолога, а дома. Именно поэтому грамотно организованный уход за лицом сегодня считается одной из самых важных составляющих сохранения...
Кальянная культура: история, устройство и особенности современного кальяна
Кальян уже давно перестал восприниматься исключительно как традиционный восточный атрибут. Сегодня он является частью особой культуры отдыха, объединяющей людей в разных странах мира. Многие...