Пицца: почему мы ее так любим, когда и при каких обстоятельствах появилась, где самая старая пиццерия в мире, почему ее любил великий писатель Александр Дюма?

История пиццы имеет много фактов и курьезов, которые не все знают. Помимо того, что во всем мире страсть, пиццерии представляют собой один из самых прибыльных видов бизнеса в пищевой промышленности. Нужно отметить, что если вы желаете заказать пиццу по доступной стоимости, то рекомендуем посетить сайт компании GOOD WEEK по данной ссылке.

Здесь вы сможете заказать следующие виды вкусной пиццы, которые указаны в таблице ниже.

В конце концов, кому не нравится эта паста, запеченная в очень горячей духовке, покрытая томатным соусом, с пузырящимся сыром и чрезвычайно вкусными ингредиентами? Этот деликатес, очень популярный во всем мире, имеет историю, уходящую корнями в древнейшие цивилизации.

Когда и где появилась первая в мире пицца?

Когда мы говорим о пицце, сразу приходит на ум образ итальянских пицца мастеров, которые готовят это лакомство.

Но ошибается всякий, кто воображает, что история пиццы началась в Италии! Первые известные пиццы появились в Египте. Однако они сильно отличались от той пиццы, которую мы едим сегодня.

Шесть тысяч лет назад египтяне производили очень тонкое тесто в форме диска, также известное как «хлеб Авраама» или «piscea» (от которого и произошло название «пицца»). Это была основа из муки и воды, очень похожая на арабское хлебное тесто.

С годами другие культуры переняли египетский рецепт и добавили в него другие ингредиенты. Проходя через греков, финикийцы пока не попали в руки итальянцев.

Какова история первой итальянской пиццы?

Без сомнения, Италия стала эталоном в искусстве приготовления пиццы. Однако первый рецепт пиццы появился в Италии только в средние века, во времена крестовых походов, в порту Неаполя. Турки-мусульмане привозили снаряды в Италию. Но, как и итальянцы, турки ассимилировали еду из другой культуры: финикийцев.

Изначально пицца предназначалась для того, чтобы накормить бедняков на юге Италии. Это потому, что это была дешевая еда, которая хорошо утоляла голод, добавляя в рецепт только травы и масло.

Когда она прибыла в Неаполь, итальянский город, известный как родина настоящей неаполитанской пиццы, она приобрела круглую форму, которую едят сложенной пополам. Лакомство перестало быть продуктом питания рабочих и стало популярным среди итальянцев.

В рецепт добавлен традиционный томатный соус, а также необычные ингредиенты, такие как:

• бекон
• жареная рыба
• сыр (последний на сегодняшний день самый популярный!).

Какова история пиццы Маргарита?

Пекарь Рафаэль Эспосито приготовил первую пиццу Marguerita. В честь королевы Маргариты и короля Умберто I пекарь создал пиццу в цветах итальянского флага.

Королеве так понравилась пряность, что она назвала ее маргаритой. Сегодня это один из самых популярных и заказываемых ароматов в Италии и во всем мире.

Какая пиццерия самая старая в мире?

Самая старая пиццерия в мире — Antica Pizzeria Port’Alba. Он существует с 1738 года и находится в Неаполе, Италия.

В настоящее время Порт’Альба очень популярен, в основном, любителями пиццы, которые знают немного больше об истории этого деликатеса.

Кстати, писатель и романист Александр Дюма, автор классической «Os Três Musqueteiros», был отличным завсегдатаем пиццерии. Он даже цитировал ее в своих романах. Если вас интересует вкусная пицца, причем самая разная, то рекомендуем посетить сайт по ссылке выше и выбрать ту, которая вам понравится.