Воскресенье, 21 июля, 2024

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

Опубликовано:

Категория:

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

Каждый, кому приходится заниматься приготовлением пищи, знает, что на то, чтобы довести до готовности тот или иной продукт, требуется определенное время. Причем количество этого времени меняется в зависимости от того каким способом вы планируете готовить – варить, запекать или жарить что-то.

Предлагаем вам небольшую шпаргалку, в которой указано время, необходимое для приготовления самых популярных овощей.

1. Зеленая фасоль

  • Зеленая фасоль: замороженную для жарки нужно жарить 15 минут на среднем огне под крышкой.
  • Свежая жареная: готовится 10 минут на среднем огне. Крышкой не накрывается!
  • Замороженная вареная: 10–12 минут после закипания воды.
  • Свежая вареная: 5–7 минут.
  • На пару: 15–25 минут в зависимости от ее жесткости.
  • Запеченная: 30–40 минут при температуре 200ºС.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

2. Сладкий перец

  • Жареный целиком: 15 минут на слабом огне, не накрывая крышкой.
  • Жареный порезанный: 10 минут на слабом огне.
  • Вареный: 3 минуты.
  • На пару: 2–4 минуты.
  • Запеченный: 15 минут при 200ºС.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

3. Баклажан

  • Жареный кубиками: 10 минут.
  • Жареный ломтиками: 5–7 минут.
  • Вареный: 20–30 минут в зависимости от размера кусочков.
  • На пару: 20–30 минут в зависимости от размера кусочков.
  • Запеченный целиком среднего размера: 30 минут при 200ºС.
  • Запеченный целиком крупного размера: 40 минут при 200ºС.
  • Запеченный кубиками: 30 минут при 190°C.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

4. Брокколи

  • Жареная: 5–7 минут.
  • Вареная: 4–8 минут.
  • На пару: 5–10 минут.
  • Запеченная: 25 минут при 180ºC.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

5. Спаржа

  • Жареная: 5–8 минут на среднем огне.
  • Вареная: 7–10 минут.
  • На пару: 8–12 минут.
  • Запеченная: 15–20 минут при 200ºC.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

6. Картофель

  • Жареный: приблизительно 10 минут до золотистого цвета
  • Вареный: 20–25 минут.
  • На пару: 35 минут.
  • Запеченный кусочками: 25–30 минут при 180ºC.
  • Запеченный целиком: 60–90 минут при 180ºC.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Удивительная история парикмахера, который не взял денег за свою работу

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

7. Кукуруза

  • Жареные зерна: 3–5 минут.
  • Жареная целиком: 30–40 минут.
  • Вареная целиком (молодая): 10–15 минут.
  • Вареная целиком (созревшая): 1–2 часа.
  • На пару: 15–30 минут в зависимости от созревания.
  • Запеченная: 30–40 минут при 200ºC, если завернуть в фольгу.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

8. Бобы

  • Жареные: если они до этого уже сварены, то 5–10 минут, либо 2 часа, если предварительно их замочить на сутки в воде.
  • Вареные без предварительного замачивания: 5–6 часов.
  • Вареные, предварительно замоченные на сутки: 40–80 минут.
  • На пару предварительно вымоченные: 2–3 часа.
  • Запеченные предварительно вымоченные: 1 час при 150ºС.

Полезно знать! Сколько времени нужно на приготовление разных овощей

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:

Источник

НОВОЕ НА САЙТЕ

Электровелосипеды: транспорт будущего

0
Электровелосипед — это велосипед, оснащенный электродвигателем, который помогает райдеру в движении. Он является экологически чистым и экономичным видом транспорта, который позволяет легко преодолевать большие...

Когда стоит использовать онлайн-аптеку: преимущества и предостережения

0
Онлайн-аптеки становятся все более популярными благодаря своему удобству, низким ценам и широкому ассортименту. Однако важно понимать, когда следует использовать их, а когда лучше отдать...

Знакомство с девушкой: гид по созданию идеального первого впечатления

0
Королева красоты, роковая женщина, недосягаемая богиня — в компании девушек мужчины ведут себя по-разному, но объединяет их одно: они хотят понравиться. Как познакомиться с...

Tommy Hilfiger: история бренда и характерные черты стиля

0
Когда мы говорим о знаменитых мировых брендах, невозможно обойти стороной «Томми Хилфигер». Эта марка стала символом американской моды, представляющим классический стиль с современным акцентом....

3D томография: современные возможности в медицинской диагностике и планировании хирургических вмешательств

0
3D томография, также известная как компьютерная томография с конусообразным лучом (CBCT), является передовым методом рентгенологической визуализации, который предоставляет трехмерные изображения исследуемой области. По сравнению...

Похожие посты