Этот торт готовится очень быстро и просто, а получается невероятным.
Произведение кулинарного искусства, которое точно оценят все домашние и гости.
Основные ингредиенты:
- Мука – 120 граммов
- Яйца – 4 штуки
- Сахар – 120 граммов
- Ванилин – четверть чайной ложки
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Соль – щепотка
- Порошок какао для посыпки
- Для крема: 200 граммов творога 9-15% жирности, 120 граммов сахара, 250 миллилитров сливок 33% жирности, четверть чайной ложки ванилина.
Как готовить:
- Взбить в глубокой емкости 4 яйца, постепенно всыпая 120 граммов сахара.
- В отдельную емкость просеять муку, смешать с разрыхлителем, солью, ванилином, все смешать.
- Ввести небольшими порциями смесь муки в яичную смесь, очень аккуратно, перемешать все.
- Застелить пергаментной бумагой прямоугольную форму для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, распределить равномерно.
- Духовку разогреть до 200 градусов, отправить форму на 10 минут.
- Сделать крем: смешать в глубокой емкости творог, сахар, ванилин, комков быть не должно. Сливки охладить, взбить миксером до загустения, отправить к творогу.
- Корж вынуть из духовки, дать остыть, разрезать вдоль на 2 части.
- На нижний корж выложить две трети крема, распределить равномерно, накрыть вторым коржом, оставшимся кремом смазать бока и поверхность торта.
- Через ситечко просыпать какао, торту дать постоять в холодильнике 2 часа, чтобы пропитался.
Все, торт можно подавать! Приятного аппетита! Делитесь рецептом со всеми!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Развитие и постановка вокального дыхания
Правильное вокальное дыхание - залог сильного, насыщенного и устойчивого звука. Оно обеспечивает певцу необходимый объем воздуха, контроль над его потоком и позволяет исполнять сложные...
Профессиональный ремонт электросамокатов: когда и как он выполняется?
Электросамокаты прочно вошли в нашу жизнь, став удобным и экологичным способом передвижения. Однако, как и любое техническое устройство, электросамокаты могут выходить из строя. Если...
Программа для управления производительностью сотрудников
Современные организации всё чаще внедряют программы для управления производительностью сотрудников. Эти системы позволяют анализировать продуктивность сотрудников, вести учёт рабочего времени и оптимизировать рабочие процессы....
Топ-10 игр для сплочения коллектива
Сплочение коллектива — ключ к эффективной командной работе и успешному выполнению общих целей. Игры на сплочение коллектива не только помогают сотрудникам лучше понимать друг...
Как продвигать сайт, эффективные приемы для роста онлайн-присутствия
Продвижение сайта – это не только важный, но и многогранный процесс, требующий тщательного планирования, стратегического подхода и постоянного анализа. В современном цифровом мире, где...