Этот торт готовится очень быстро и просто, а получается невероятным.
Произведение кулинарного искусства, которое точно оценят все домашние и гости.
Основные ингредиенты:
- Мука – 120 граммов
- Яйца – 4 штуки
- Сахар – 120 граммов
- Ванилин – четверть чайной ложки
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Соль – щепотка
- Порошок какао для посыпки
- Для крема: 200 граммов творога 9-15% жирности, 120 граммов сахара, 250 миллилитров сливок 33% жирности, четверть чайной ложки ванилина.
Как готовить:
- Взбить в глубокой емкости 4 яйца, постепенно всыпая 120 граммов сахара.
- В отдельную емкость просеять муку, смешать с разрыхлителем, солью, ванилином, все смешать.
- Ввести небольшими порциями смесь муки в яичную смесь, очень аккуратно, перемешать все.
- Застелить пергаментной бумагой прямоугольную форму для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, распределить равномерно.
- Духовку разогреть до 200 градусов, отправить форму на 10 минут.
- Сделать крем: смешать в глубокой емкости творог, сахар, ванилин, комков быть не должно. Сливки охладить, взбить миксером до загустения, отправить к творогу.
- Корж вынуть из духовки, дать остыть, разрезать вдоль на 2 части.
- На нижний корж выложить две трети крема, распределить равномерно, накрыть вторым коржом, оставшимся кремом смазать бока и поверхность торта.
- Через ситечко просыпать какао, торту дать постоять в холодильнике 2 часа, чтобы пропитался.
Все, торт можно подавать! Приятного аппетита! Делитесь рецептом со всеми!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Уполномоченный таможенный оператор: права, обязанности, ответственность
Уполномоченный таможенный оператор (УТО) является важным звеном в международной торговле, обеспечивая надлежащее соблюдение всех норм и правил при перемещении товаров через границу. Его деятельность...
Умная школа: как выбрать лучшие товары для успешной учёбы
Современная школа – это не просто место для получения знаний, это целый мир, требующий от детей концентрации, организации и, конечно же, качественных инструментов для...
Металлоконструкции и сэндвич-панели: современные решения для строительства
Современное строительство стремительно развивается, предлагая все более инновационные и эффективные методы возведения зданий и сооружений. Среди наиболее популярных и востребованных решений выделяются металлоконструкции и...
Раскрываем тайны когнитивных искажений: как наше мышление играет с нами шутки
Каждый день мы принимаем сотни решений, полагаясь на свой ум, свою интуицию. Однако, наш мозг – не идеальный компьютер, а сложная, подверженная ошибкам система....
Тайны глубинного обучения: как GPT-4 и Telegram меняют мир коммуникаций
Современный мир переживает бурный расцвет технологий искусственного интеллекта. Глубинное обучение, основа многих прорывных инноваций, позволило создать системы, способные к самообучению и решению задач, ранее...