Этот торт готовится очень быстро и просто, а получается невероятным.
Произведение кулинарного искусства, которое точно оценят все домашние и гости.
Основные ингредиенты:
- Мука – 120 граммов
- Яйца – 4 штуки
- Сахар – 120 граммов
- Ванилин – четверть чайной ложки
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Соль – щепотка
- Порошок какао для посыпки
- Для крема: 200 граммов творога 9-15% жирности, 120 граммов сахара, 250 миллилитров сливок 33% жирности, четверть чайной ложки ванилина.
Как готовить:
- Взбить в глубокой емкости 4 яйца, постепенно всыпая 120 граммов сахара.
- В отдельную емкость просеять муку, смешать с разрыхлителем, солью, ванилином, все смешать.
- Ввести небольшими порциями смесь муки в яичную смесь, очень аккуратно, перемешать все.
- Застелить пергаментной бумагой прямоугольную форму для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, распределить равномерно.
- Духовку разогреть до 200 градусов, отправить форму на 10 минут.
- Сделать крем: смешать в глубокой емкости творог, сахар, ванилин, комков быть не должно. Сливки охладить, взбить миксером до загустения, отправить к творогу.
- Корж вынуть из духовки, дать остыть, разрезать вдоль на 2 части.
- На нижний корж выложить две трети крема, распределить равномерно, накрыть вторым коржом, оставшимся кремом смазать бока и поверхность торта.
- Через ситечко просыпать какао, торту дать постоять в холодильнике 2 часа, чтобы пропитался.
Все, торт можно подавать! Приятного аппетита! Делитесь рецептом со всеми!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Шлагбаум Алматы:как выбрать,поставить и не пожалеть
Если вы ищете надежное решение для контроля доступа на территорию в Алматы,то первым реальным вариантом становится Шлагбаум Алматы. В реальной жизни это не просто...
Города на букву Ж:куда поехать и что знать
Если задуматься о городах,начинающихся на букву «Ж»,список окажется интереснее,чем кажется на первый взгляд. Среди них — как крупные центры,так и небольшие города с характером:от...
Когда стоит выбрать абиссинскую скважину, а не колодец?
Многие домовладельцы задумываются о том, какой источник воды обустроить на участке — колодец или абиссинскую скважину. На первый взгляд оба варианта кажутся равными, но...
Динамический подбор вентиляторов для промышленных систем
Динамический подбор вентиляторов представляет собой комплексный процесс определения оптимальных характеристик вентиляционного оборудования с учетом переменных эксплуатационных условий. В отличие от статического расчета, данная методика...
Женщины в судоходстве 2025: новые возможности и барьеры в морской карьере
Морские горизонты: как женщины меняют судоходную индустрию в 2025 году
Новые данные IMO показывают противоречивые тенденции: численность женщин в морской отрасли растёт, но их доля...