Этот торт готовится очень быстро и просто, а получается невероятным.
Произведение кулинарного искусства, которое точно оценят все домашние и гости.
Основные ингредиенты:
- Мука – 120 граммов
- Яйца – 4 штуки
- Сахар – 120 граммов
- Ванилин – четверть чайной ложки
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Соль – щепотка
- Порошок какао для посыпки
- Для крема: 200 граммов творога 9-15% жирности, 120 граммов сахара, 250 миллилитров сливок 33% жирности, четверть чайной ложки ванилина.
Как готовить:
- Взбить в глубокой емкости 4 яйца, постепенно всыпая 120 граммов сахара.
- В отдельную емкость просеять муку, смешать с разрыхлителем, солью, ванилином, все смешать.
- Ввести небольшими порциями смесь муки в яичную смесь, очень аккуратно, перемешать все.
- Застелить пергаментной бумагой прямоугольную форму для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, распределить равномерно.
- Духовку разогреть до 200 градусов, отправить форму на 10 минут.
- Сделать крем: смешать в глубокой емкости творог, сахар, ванилин, комков быть не должно. Сливки охладить, взбить миксером до загустения, отправить к творогу.
- Корж вынуть из духовки, дать остыть, разрезать вдоль на 2 части.
- На нижний корж выложить две трети крема, распределить равномерно, накрыть вторым коржом, оставшимся кремом смазать бока и поверхность торта.
- Через ситечко просыпать какао, торту дать постоять в холодильнике 2 часа, чтобы пропитался.
Все, торт можно подавать! Приятного аппетита! Делитесь рецептом со всеми!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Сравнительный анализ последних моделей MacBook: как выбрать идеальный ноутбук от Apple
При выборе ноутбука от Apple пользователи сталкиваются с большим разнообразием моделей, каждая из которых имеет свои особенности и преимущества. В данной статье мы проведем...
Как выбрать идеальный отель: основные критерии, особенности и преимущества INNAHURA MALDIVES RESORT
Выбор отеля играет важную роль для успешного и комфортного отдыха. Отель является базой для всего отпуска, поэтому важно тщательно выбрать место проживания, чтобы оно...
Ботокс-терапия: разглаживаем морщины и омолаживаем кожу
Ботокс – один из самых эффективных и безопасных методов борьбы с мимическими морщинами. Инъекции препарата на основе ботулотоксина позволяют расслабить напряженные мышцы лица, разглаживая...
Где используются брендированные подушки
На первый взгляд, подушка может показаться всего лишь мягким предметом, предназначенным для отдыха. Однако, современные тренды показывают, что это гораздо больше, чем просто "мягкая...
Ключевые преимущества современных поломоечных машин
Профессиональная поломоечная машина – это инновационное устройство для эффективной, безупречной очистки поверхностей. Современная техника применяется в сфере профессиональной уборки, где требуются высокие стандарты чистоты....